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1 ，紅鱧是什么魚(yú)誰(shuí)有圖片
2 ，紅占魚(yú)是什么魚(yú)怎么燒
3 ，紅薯葉魚(yú)塊的做法紅薯葉魚(yú)塊怎么做好吃紅薯
4 ，去骨燒魚(yú)飯什么魚(yú)
5 ，紅占魚(yú)是什么魚(yú)怎么燒
6 ，粵菜紅薯鯉魚(yú)怎么做
7 ，什么是紅笛魚(yú)急急急急萬(wàn)謝
8 ，紅薯和酸菜魚(yú)能一起吃嗎

1 ，紅鱧是什么魚(yú)誰(shuí)有圖片是觀賞魚(yú)的一種，屬于鱧科，常見(jiàn)的就是觀賞地圖魚(yú)的鉛筆魚(yú)（紅色）。幼年比較小，成年后具有很強(qiáng)的攻擊性。圖片參看這個(gè)網(wǎng)址：http://www.cyworld.com.cn/ps2/album/album.php?mh_id=2000579548&menuid=11&iframe_url=%2Fps2%2Falbum%2Flist.php%3Fstartpos%3D4%26mh_id%3D2000579548%26menuid%3D11%26year%3D2006%26month%3D5

2 ，紅占魚(yú)是什么魚(yú)怎么燒金線(xiàn)魚(yú)科 Nemipteridae 金線(xiàn)魚(yú)屬 Nemipterus魚(yú)類(lèi)俗稱(chēng)：金線(xiàn)鰱、黃線(xiàn)、紅三、紅衫魚(yú)、紅占魚(yú) 紅燒紅衫魚(yú)的做法材料：紅衫魚(yú)3條配料：尖椒、紅椒各1個(gè)、小蔥2根、姜1塊、蒜4粒調(diào)料：鹽1湯匙、江米酒1/2湯匙、醬油1湯匙、白糖1/2湯匙做法：1.紅衫魚(yú)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟收拾好備用2. .紅衫魚(yú)清洗干凈后瀝干水分，用鹽涂抹魚(yú)身，腌至1個(gè)小時(shí)以上(方便入味，腌過(guò)的紅衫魚(yú)肉質(zhì)特別緊實(shí)更好吃，夏天腌魚(yú)一定要放入冰箱)3.蔥切段，蒜拍扁，姜、尖椒、紅椒切成菱形塊4.煎鍋下植物油燒熱后放入1/2的姜片，用廚房用紙抹干魚(yú)表面的水份，然后放入煎鍋里5.中小火將魚(yú)煎至兩面金,小心鏟出放入盤(pán)里6.鍋下油爆香蒜瓣和余下的姜片,淋入江米酒，蓋上蓋子燜一會(huì)7.再倒入白糖、醬油和半碗清水，調(diào)中小火，蓋上蓋子燜一會(huì)8.中途將魚(yú)翻面燜至水份略收干,然后放入蔥段再燜一會(huì)即可茄汁紅衫魚(yú)材料：金線(xiàn)鰱魚(yú)1只，大蕃茄150公克，太白粉少許，水300公克，鹽20公克，糖35公克做法：1.熱鍋，放入金線(xiàn)鰱魚(yú)以小中火煎至呈金黃色至熟，起鍋放置盤(pán)上。2.大蕃茄切成10片后，和所有的調(diào)味料一起放入鍋中煮至蕃茄軟化，再放入少許的太白粉水芶薄芡，澆淋在作法1的金線(xiàn)鰱魚(yú)上即可。干煎紅衫魚(yú)材料：紅衫魚(yú)3條，酒，粗鹽做法：1、先用酒腌過(guò) ，再放入粗鹽腌上，用保鮮紙包好，放進(jìn)冰箱過(guò)一夜。2、第二天拿出來(lái)用水洗凈，再放鍋里慢火煎熟便可。

3 ，紅薯葉魚(yú)塊的做法紅薯葉魚(yú)塊怎么做好吃紅薯紅薯葉魚(yú)塊怎么做材料用料原材料：枸杞子10克，銀耳200克，清水500克。調(diào)味料：冰糖20克。做法1、將枸杞子洗凈，銀耳用溫水泡開(kāi)撕瓣待用。2、取凈鍋上火，放入清水、銀耳、枸杞子、冰糖大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉30分鐘即成。1.燒紅薯葉。紅薯葉摘下葉子，剝?nèi)スＷ由媳砻娴钠?nbsp;，將梗折成段；蒜頭切成末，紅辣椒切成圈；炒鍋燒熱，放植物油燒熱后下蒜茸和辣椒圈煸香（我怕辣，最后放的辣椒圈）；下洗凈后濾水的紅薯葉大火快速翻炒，加鹽和少許糖調(diào)味；炒勻后至紅薯葉出水變軟即可，整個(gè)旺火煸炒過(guò)程大約1分鐘左右。2.可以做紅薯葉菜饃，也很好吃的