1、準備菠菜、墨魚豆、鹽、雞精、醬油、蒜末、洋蔥末 。
2、先將菠菜切成小段 ， 用熱水焯熟 ， 2分鐘就差不多啦 。撈出后馬上放進涼水中 。2分鐘后撈出瀝干水分待用 。
3、墨魚豆洗凈 ， 熱水開鍋焯熟 ， 撈出瀝干水分待用 。
4、鍋內熱油 ， 放入蒜末、洋蔥末爆鍋 。
【墨魚豆怎么做好吃】5、然后放入菠菜翻炒2分鐘 ， 再放入墨魚豆一起翻炒 。
6、最后加入鹽、雞精、味達美醬油翻炒幾分鐘即可出鍋 。
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