用紫藍(lán)草做糯米粉的步驟：(1)洗紫藍(lán)草 。(2)煮紫藍(lán)草水 。(3)過濾雜質(zhì) 。(4)浸泡糯米 。紫藍(lán)草是純天然的植物染料，可以用來制作成紫色的糯米飯，且成品香味濃郁，令人十分有食欲 。下文圍繞“紫藍(lán)草怎么做糯米飯”展開闡述，感興趣的朋友可以繼續(xù)往下閱讀了解 。
紫藍(lán)草做糯米飯的步驟
1、步驟一：將紫藍(lán)草洗干凈，注意不需要用力搓它，只需要清洗紫藍(lán)草表面的泥沙、灰塵等臟東西即可 。
【紫藍(lán)草怎么做糯米飯】2、步驟二：將紫藍(lán)草放進(jìn)有涼水的鍋中，開大火燒起，煮制20分鐘左右 。
3、步驟三：當(dāng)紫藍(lán)草不燙手時(shí)，將紫藍(lán)草撈出，再將水過濾一遍，確保沒有雜質(zhì) 。
4、步驟四：糯米不需要洗，直接放進(jìn)紫藍(lán)草水中，攪拌均勻，浸泡6-8小時(shí)即可 。
曬干的紫藍(lán)草可以做糯米飯嗎
曬干的紫藍(lán)草可以做糯米飯，不過顏色偏淺一些，沒有未經(jīng)曬干的紫藍(lán)草那么深，但是不影響制作糯米飯 。通過閱讀上述“紫藍(lán)草怎么做糯米飯”和“曬干的紫藍(lán)草可以做糯米飯嗎”的具體介紹，希望可以為大家提供參考 。更多關(guān)于紫藍(lán)草的介紹，敬請(qǐng)查閱其他相關(guān)資料 。
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