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粽子怎么包，需要多少斤糯米？

小知識(shí)


粽子怎么包，需要多少斤糯米？


By 小楠人兒用料
  • 糯米 3斤
  • 紅棗 半斤
  • 粽子葉 適量
  • 馬蓮 適量
做法步驟
粽子怎么包，需要多少斤糯米？


1、將需要的食材準(zhǔn)備好
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2、將糯米清洗干凈后 ， 浸泡5個(gè)小時(shí)左右
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3、蘆葦葉和馬蓮提前拿開水泡好
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4、兩片蘆葦葉疊加一起呈漏斗狀 ， 放一個(gè)棗在底部
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5、裝上糯米八分滿
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6、再放入一個(gè)棗
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7、折疊包好后 ， 用馬蓮系好
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8、要用蘆葦葉把糯米都包好 ， 馬蓮系好 ， 防止漏米
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9、全部都做好啦
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10、鍋中加入一鍋水 ， 水沒(méi)過(guò)粽子 ， 大火煮一個(gè)小時(shí)后轉(zhuǎn)中火再煮一個(gè)小時(shí) ， 煮好后再悶一晚 ， 第二天早上 ， 就可以吃啦
粽子怎么包，需要多少斤糯米？


11、香甜軟糯的紅棗粽子就做好了 ， 滿滿的節(jié)日氣息 ， 棗香夾雜著米香 ， 滿滿小時(shí)候的味道 ， 超級(jí)美味！端午節(jié)必備！小貼士粽子煮兩個(gè)小時(shí)就可以吃啦 ， 如果想更加軟糯 ， 就可以悶一晚呦！糯米的營(yíng)養(yǎng)功效糯米味甘、性溫 ， 入脾、胃、肺經(jīng)；具有補(bǔ)中益氣 ， 健脾養(yǎng)胃 ， 止虛汗之功效 。1.滋補(bǔ)佳品：有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用 。2.緩解脾胃虛寒：適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥 。3.緩解尿頻癥狀4.糯米有收澀作用 ， 對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議 。

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