玉米芯、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)作物 。木糖醇是一種天然健康的甜味劑 。木糖醇白色晶體 ， 外表和蔗糖相似，是多元醇中最甜的甜味劑，味涼、甜度相當(dāng)于蔗糖 ， 熱量相當(dāng)于葡萄糖，是蔗糖和葡萄糖的替代品 。
木糖醇功能：
1、糖尿病人的甜味劑、營養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑 。
木糖醇作為一種功能性甜味劑，能夠參與人體內(nèi)糖類代謝 。進(jìn)入血液后，不需胰島素能透入細(xì)胞，而且代謝速度快，不會引起血糖值升高，適合做糖尿病人食用的營養(yǎng)性食糖替代品 。另外 ， 因?yàn)槟咎谴即x產(chǎn)生的能量和葡萄糖相同，而且和蔗糖有相同的甜度，根據(jù)臨床試驗(yàn)證明 ， 有輕微降低血糖值的效果 。
2、木糖醇能促進(jìn)肝糖的合成，對肝病患者有改善肝功能和抗脂肝的作用 。
醫(yī)學(xué)試驗(yàn)表明，木糖醇在恢復(fù)肝功能等方面有一定的作用 ， 因?yàn)槟咎谴伎梢源龠M(jìn)肝糖元合成，減慢血漿中脂肪酸的產(chǎn)生，使血中乳酸、丙酮酸、葡萄糖下降，胰島素上升，對肝炎和肝硬化病人有很好的療效 ， 對脂肪肝、高脂血癥也有益處，木糖醇是輔助護(hù)肝調(diào)脂的保健營養(yǎng)品 。
3、木糖醇對預(yù)防兒童齲齒具有顯著的效果 。
鏈球菌是造成蛀牙的主要原因，它生長在我們牙齒的牙垢中，發(fā)酵食物中的糖類，產(chǎn)生乳酸，腐蝕牙齒，形成牙洞 。木糖醇是獨(dú)特的多羥基化合物，鏈球菌不能夠消化木糖醇 。因而木糖醇不會被口腔內(nèi)細(xì)菌發(fā)酵利用 ， 可以抑制鏈球菌與產(chǎn)氣鏈球菌生長，從而起到預(yù)防齲齒的作用，另外木糖醇的清新甜味還能促進(jìn)唾液的分泌，補(bǔ)充唾液中的磷和鈣，促進(jìn)牙齒的自然修復(fù) 。
4、潤肺、預(yù)防呼吸道感染的作用 。
【木糖醇是什么原料做的】醫(yī)藥研究人員認(rèn)為：人的肺黏膜和呼吸道表面都覆蓋著薄簿的一層黏液，它們是人體抵御空氣中微生物與病毒侵犯的一道天然屏障 。如果呼吸道和肺黏膜上的這層黏液的鹽度增加，來自空氣的有害微生物就會“趁虛而入”，引起肺部感染，但只要讓他們吃一些含有木糖醇的食物或飲料，其呼吸道黏液的鹽度很快就恢復(fù)至正常水平 。這表明 ， 木糖醇雖非抗菌物質(zhì)，但它能預(yù)防呼吸道感染的作用 。
推薦閱讀
- 煮海為鹽的科學(xué)原理是什么
- 鼓油是什么
- 五小產(chǎn)業(yè)是什么
- 美國最具有代表性的動物是什么
- 龜苓膏的原材料是什么
- 五大傷害分別是什么
- 百戲之祖是什么
- 屠蘇酒是什么酒
- bangladesh是什么國家
- 10781.1是什么酒