花雕酒可以直接喝，也能溫燙至38度~40度飲用 。加溫后的花雕酒其酒精度數(shù)會降低，因此口感會變得更香醇，容易入口 ?；ǖ窬颇苡脕碜霾耍热缱鰱|坡肉、紅燒肉等 。
吃螃蟹時，可以飲用花雕酒，因為螃蟹性涼，花雕酒暖胃，這是最佳的搭配 ?；ǖ窬剖钦诎l(fā)酵的酒，意思是，花雕酒并沒有發(fā)酵完就拿出來售賣和飲用了，算是一種比較奇特的酒 。花雕酒用來做菜，能去除食品中的腥味，平時少喝一些花雕酒，可以促進血液循環(huán) 。
花雕酒不宜喝太多，如果喝多了會給身體造成傷害 ?；ǖ窬瓶梢约訜岷箫嬘?，或者是在花雕酒中加入適量的姜片和話梅，味道更不錯 ?；ǖ窬浦灰獱C到溫溫的最好喝，大約溫燙到38度左右 。如果花雕酒溫的時間太長，酒精就會揮發(fā)掉，而溫度低了味道不夠醇厚 。
【花雕酒可以直接喝嗎】花雕酒加熱飲用最好，這樣的話，口感和保健功效會更多 。開封的花雕酒，不要保存太長時間，如果喝不完，建議密封起來保存 。另外，加熱后的花雕酒要在當天就飲用完 。
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