【藍(lán)莓是不是就是藍(lán)色的草莓】藍(lán)莓，一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，含豐富花青素；第二種是人工培育藍(lán)莓 ， 能成長至240厘米高，果實較大，果肉飽滿，改善了野生藍(lán)莓的食用口感，增強了人體對花青素的吸收 。全世界分布的越橘屬植物可達(dá)400余種，原產(chǎn)和主產(chǎn)于美國又被稱為美國藍(lán)莓 。我國野生藍(lán)莓主要產(chǎn)在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū) 。近幾年來才成功進(jìn)行人工馴化培植 。我國對藍(lán)莓的研究始于20世紀(jì)80年代初，是由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所率先進(jìn)入藍(lán)莓研究領(lǐng)域，并第一個建立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地 。藍(lán)莓果實中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養(yǎng)成分高 。其中，由于藍(lán)莓富含花青素，具有活化視網(wǎng)膜功效 ， 可以強化視力，防止眼球疲勞而備受注目 。也是世界糧農(nóng)組織推薦的五大健康水果之一 。
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