【金牡丹是什么茶】金牡丹是武夷巖茶 。是由福建農業科學院茶葉研究所以鐵觀音為母本 ， 黃棪為父本 ， 采用雜交育種發育成 。該茶屬無性系 ， 灌木型 ， 中葉類 ， 早生種 ， 二倍體 ， 芽葉紫綠色 ， 制烏龍茶品質優異 ， 條索緊結重實 ， 香氣馥郁悠長 ， 滋味醇厚回甘 ， 具鐵觀音的品質特征 ， 制優率特高 ， 扦插繁殖力強 ， 成活率高 。
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