香椿，清明節(jié)前發(fā)芽，農(nóng)歷三月為采摘季，每年只能采摘2次，名副其實(shí)的時(shí)令菜 。香椿含有抗衰老及助孕素，營養(yǎng)非常豐富 。同時(shí)香椿為發(fā)物，有慢性炎癥的最好不要食用 。
制作時(shí)間：20分鐘
難易程度：一般
口味：清淡
分類：煎炸
主食材：雞蛋3個(gè)、香椿80克
輔料：鹽
步驟：
1、香椿去掉硬根，切成細(xì)末；
2、雞蛋磕入碗中；
3、倒入切好的香椿；
4、放入鹽半勺打散；
5、鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱；
6、倒入蛋液；
7、煎至兩面金黃即可盛出 。
【香椿雞蛋餅的做法】
推薦閱讀
- 雞蛋期貨交易時(shí)間
- 剛孵化的小雞怎么養(yǎng)
- 菠菜蒸雞蛋羹的做法
- 肉醬胡蘿卜蒸雞蛋羹的做法
- 雞蛋透光代表什么
- 三文魚蒸雞蛋羹的做法
- 無骨雞爪熱量高嗎
- 喂雞怎么喂
- 燉雞的做法 燉雞怎么做
- 雞肉去腥味的方法有哪些