每逢夏季你是否感覺體乏嗓燥，想來口絕妙的利口小蔬？上海青就是你的不二之選，入口還附帶一縷清氣，口感十足，那么該怎么做呢？請(qǐng)往下看 。
制作時(shí)間：10分鐘
難易程度：簡(jiǎn)單
口味：蒜香
分類：炒菜
主食材：上海青250克
輔料：蒜2瓣
步驟：
1.上海青洗凈摘好，瀝干水分；
2.蒜2瓣切片；
3.鍋中入適量油；
【清炒上海青的做法】
4.油溫?zé)?成熱；
5.放入上海青翻炒至斷生；
6.放入蒜片炒香；
7.調(diào)入鹽半勺；
8.雞精半勺；
9.炒勻即可出鍋 。
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