每100克蒜蓉蒸金針菇營養成分熱量188千焦
蛋白質1.89克脂肪3.11克
【蒜蓉蒸金針菇的做法】烹飪耗時：10分
食材費用：3元
食材：金針菇200克，蒜8瓣，生抽1勺，小蔥2根
調味料：生抽，蠔油，白糖
步驟：
1.金針菇切掉根部洗凈，淋干水份放在盤中，蒜切末，小蔥切蔥花；
2.鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入蒜末炒香，關火放涼后，放入白糖半勺、生抽1勺、蠔油半勺拌勻；
3.將蒜蓉醬淋在金針菇上；
4.放入鍋中蒸6分鐘，取出撒上蔥花即可 。
每100克蒜蓉蒸金針菇營養成分熱量188千焦
蛋白質1.89克脂肪3.11克
【蒜蓉蒸金針菇的做法】烹飪耗時：10分
食材費用：3元
食材：金針菇200克，蒜8瓣，生抽1勺，小蔥2根
調味料：生抽，蠔油，白糖
步驟：
1.金針菇切掉根部洗凈，淋干水份放在盤中，蒜切末，小蔥切蔥花；
2.鍋中放入適量油，油溫燒至5成熱，放入蒜末炒香，關火放涼后，放入白糖半勺、生抽1勺、蠔油半勺拌勻；
3.將蒜蓉醬淋在金針菇上；
4.放入鍋中蒸6分鐘，取出撒上蔥花即可 。
