杏和桃的區(qū)別
【杏和桃的區(qū)別】桃原自于亞洲，而杏則原自于西亞/東歐 。
杏果的體積一般都比桃小很多 。以重量計算，桃重過杏３至４倍 。
桃的外皮有幼毛絨，較多 。杏果亦有毛，不過較少 。
桃的水份含量較多，所以吃下去明顯比杏果多汁 。另外，杏果含有蘋果酸，所以相比花香甜多汁的桃，杏果亦較酸 。桃核容易跟果肉分開，就是新鮮或熟透的顯示；其實并非如此 。桃核是否容易分開跟其原種有關(guān)，并非比較新鮮或已經(jīng)熟透 。
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