1、蕪菁12月可以陸續拔出，一般下霜后大頭菜的品質最好，要及時采摘，不然會影響其口感 。
【蕪菁哪個月份成熟采摘】2、晴天時挖出塊根，曬干外皮后抖掉土，放入窖中儲藏，選擇種根時要整體完整，無病害等，留著之后種植 。蕪菁的病蟲害比較多，霜霉病、蚜蟲、菜青蟲等，都要防治，才能讓品質更加的好 。
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