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很多朋友都受到幽門螺桿菌感染的困擾，幽門螺桿菌是目前發(fā)現(xiàn)的唯一能夠在胃部生存的致病微生物，幽門螺桿菌的感染，會引起胃部的慢性炎癥反應，也是導致消化道潰瘍、MALT淋巴瘤等胃部疾患的高風險因素之一。很多朋友感染幽門螺桿菌都很擔心，于是想盡各種辦法想要清除殺死這種致病菌，這不又有朋友問了：幽門螺桿菌感染，喝高度白酒能殺死嗎？對于，可以給出明確的答案：喝高度白酒不能殺滅幽門螺桿菌。

簡單介紹下幽門螺桿菌的特性，幽門螺桿菌是一種致病菌，屬于革蘭氏陰性微需氧的一種細菌，它具有螺旋結構，同時有鞭毛結構，其微需氧的特性使其在人類的胃部的微氧環(huán)境中，能夠存活，鞭毛能夠使得菌體游動前行，最終對胃黏膜細胞形成感染。大家都知道我們的胃黏膜可以分泌胃酸幫助食物的消化，胃酸是一種強酸性的物質，在胃部的強酸性環(huán)境下，一般的微生物是無法長期存活的，而幽門螺桿菌卻因為其自身的獨特特性，能夠在菌體周圍形成堿性的“氨云”，從而中和胃酸保護菌體不受胃酸的侵蝕，另外，幽門螺桿菌還能夠分泌黏附素，從而粘附在胃壁上不會隨著胃部的蠕動而被排出，因此，幽門螺桿菌的諸多特性，才使其成為了能夠在胃部寄居的一種致病微生物。
在體外酒精能不能殺滅幽門螺桿菌呢？答案是肯定的，研究發(fā)現(xiàn)，體積百分比濃度（v/v%）60~85%的酒精，都是具有一定的殺菌作用的，75%濃度的酒精消毒劑，對于絕大多數的細菌，特別是革蘭氏陰性菌，都有良好的殺滅作用，如果我們用75%的酒精，在外界環(huán)境中，可以說是可以輕松殺滅幽門螺桿菌這種細菌的，即使是高度的白酒，比如說度數超過65°的高度白酒，相信如果進行體外試驗，同樣也是能夠殺滅幽門螺桿菌的。
那高度白酒為何到了體內能夠殺死幽門螺桿菌嗎？酒精殺菌是需要一定濃度的，通常情況下，如果酒精的濃度低于60%，就基本不具備殺菌消毒的作用了，而我們喝高度白酒，進入胃部以后，一方面胃部的胃液，共同進食的食物、飲品都會進一步稀釋酒精，使其無法達到有效的殺菌濃度；另外，酒精也并不會一直在胃部滯留，而是有大約20%會被胃部吸收，而80%左右的酒精會在隨著胃部的蠕動排空進入腸道后被進一步吸收。
有的朋友說，如果我多喝呢，不吃東西空著肚子喝？為了殺菌而空腹多喝高度白酒，在空腹條件下，喝的白酒度數越高，喝的白酒量越大，身體的吸收速度就越快，一般在15分鐘內就會有50%~60%的酒精被人體吸收，因此，空腹大量喝白酒，酒精的殺菌效果不一定能夠達到，但出現(xiàn)酒精中毒的可能性卻會大大增加，拿一種不確定的獲益去和明確可以確定的風險去對比，孰輕孰重，如何選擇，相信明白人一想便知。
總而言之，喝高度白酒去殺滅胃內的幽門螺桿菌的辦法，與體外酒精殺菌消毒的效果，完全是兩碼事，絕對不建議大家通過這樣的方式來清除和殺滅體內的幽門螺桿菌。

關于幽門螺桿菌感染，我們首先要有正確認識的態(tài)度，并不是所有的幽門螺桿菌感染者都會出現(xiàn)嚴重的胃部疾病，而胃部疾病的出現(xiàn)，幽門螺桿菌感染是其中的一個風險因素，也并非唯一的病因，因此，到底是不是所有感染者，都要要殺滅幽門螺桿菌，是一個非常值得思考和探討的話題，對于一些幽門螺桿菌感染的強適應癥，比如胃潰瘍、十二指腸潰瘍，胃MALT淋巴瘤等疾病，通常醫(yī)生會建議進行幽門螺桿菌的根除治療，而對于一些無癥狀的幽門螺桿菌感染者，是否一定要進行根除治療，還請好好斟酌考量。