蓮子雖然是一種中藥 ， 但是因為具有藥食同源的作用 ， 在日常生活中 ， 更多的人還是將蓮子作為一種食材使用 ， 用來制作蓮子羹、蓮子粥等 ， 而在我們廣東就喜歡用蓮子來煲湯或者用蓮子來做糖水 ， 而著名的蓮蓉月餅就是使用蓮子來做餡制作的 。
那么經(jīng)常吃蓮子有什么好處呢？在吃蓮子時去芯好還是不去芯好呢？下面 ， 我就跟大家聊一聊 。
一、在回答之前 ， 我們先來了解一下蓮子在中醫(yī)里有哪些功效
蓮子在我們的眼中可呢女只是一個尋常的食材 ， 但是在中醫(yī)里卻是一個很好的中藥 ， 在《神農(nóng)本草經(jīng)》中更是將它列為“上品” ， 具有“補中養(yǎng)神 ， 益氣力 ， 除百疾 ， 久服輕身、耐老 ， 不饑延年”的功效 ， 因此 ， 經(jīng)常進食蓮子可以說是具有延年益壽的作用 ， 同時它還被人稱為“水中靈芝” ， 由于可以看出它對人體時具有很好的作用 。
當然了 ， 對于蓮子的功效 ， 我們可有參考一下《中國藥典》里面的內(nèi)容 ， 里面記載：
蓮子性味甘、澀 ， 平 。歸經(jīng)歸脾、腎、心經(jīng) 。功能主治補脾止瀉 ， 益腎澀精 ， 養(yǎng)心安神 。用于脾虛久瀉 ， 遺精帶下 ， 心悸失眠 。
從上面的記載我們可以知道 ， 蓮子主要有“養(yǎng)心安神、益腎澀精 ， 補脾止瀉”這三個功效 ， 而且因為蓮子的藥性是甘、平 ， 不熱也不寒 ， 因此是可以長期進食的 ， 不會引起上火或者脾胃虛寒等問題 。
二、經(jīng)常吃蓮子有什么好處呢？
從上面對蓮子的功效介紹 ， 經(jīng)常吃蓮子就具有養(yǎng)心安神、益腎澀精、補脾止瀉的好處 ， 具體來說如下：
1、養(yǎng)心安神
現(xiàn)在許多人因為平時工作壓力大 ， 生活壓力大 ， 思慮太多往往容易出現(xiàn)心煩意亂 ， 從而影響到心神 ， 容易出現(xiàn)心悸、虛煩失眠等不適癥狀 。
而蓮子具有養(yǎng)心安神的作用 ， 因此可以養(yǎng)心寧神 ， 如果我們平時出現(xiàn)心悸、虛煩失眠時 ， 經(jīng)常進食就可以有效緩解這些不適癥狀 ， 讓我們能夠睡一個好覺 。當然了 ， 臨床上對于心悸、虛煩失眠這樣的癥狀 ， 往往是用蓮子搭配茯苓、酸棗仁、柏子仁等中藥 ， 這樣才能夠更好發(fā)揮養(yǎng)心安神的作用 。
2、益腎澀精
蓮子具有益腎的作用 ， 而且藥味性澀 ， 因此具有固澀益精的作用 ， 因此對于下元虛損引起的遺精、崩漏、帶下等具有很好的固澀作用 。如果長期進食蓮子的話 ， 對于腎虛遺精、崩漏、帶下等不適癥狀都具有很好的改善作用 。
【經(jīng)常吃蓮子有什么好處蓮子去芯好還是不去芯好】3、補脾止瀉
脾胃虛弱往往容易引起反胃、噯氣、消化不良 ， 甚至會引起瀉泄等 ， 而蓮子甘平 ， 益脾胃 ， 具有很好的補脾作用 ， 可以補胃氣 ， 鎮(zhèn)胃逆 ， 對反胃、噯氣等不適癥狀具有很好的作用 。另外 ， 蓮子固澀作用還可以收斂腸道 ， 起到固腸的作用 ， 因此對于脾虛引起的久瀉、下痢等都具有很好的緩解作用 。如果長期進食蓮子的話 ， 就可以起到補脾止瀉的作用 。
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