3、紅棗銀耳蓮子湯：紅棗 ， 銀耳 ， 蓮子 ， 紅糖 。將紅棗、銀耳、蓮子洗凈后泡水 。鍋中加適量的水 ， 放入食材煮熟后 ， 加糖調味 。
4、蓮子豬肚湯：用蓮子 ， 豬肚 。將豬肚切成細條 ， 兩者放到鍋里煲湯 ， 可以加入一些辛溫的調料 ， 比如丁香、肉桂、豆蔻、草果、黃酒等 ， 煲成湯 ， 可以吃蓮子豬肚 ， 喝湯 。
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