二月二，是龍?zhí)ь^的日子 。在這一天，家家戶戶都要炒豆子 。我家自然也不會例外了 。
一大早，父親就扛過來一架梯子，噌噌地爬上了閣樓 。他貓著腰站定后會喊我，給他遞盆子 。我趕快放下手中的筆，三兩步跑到廚房拿了洋瓷盆遞給他 。父親舀了半盆白豆，半盆玉米豆，緩緩地從梯子上下來了，人小機靈的我快步接住他手里的盆子放在桌子上，轉(zhuǎn)身忙遞上一杯沏好的熱茶 。父親微笑著總會用他粗糙的大手輕輕地拍一下我的小腦袋 。
父親先把舀的豆子倒在大簸箕里，端到院子墻角處簸幾下，去除里面的爛葉子，土蛋蛋……干活特別細心的父親會蹲在地上再次篩撿豆子，一遍，兩遍……
待他把干干凈凈的豆子端到灶臺上，我就趕緊拿一把麥草秸稈點燃火，塞進灶膛里 。父親會先倒入一碗沙子在鍋里邊，要不停地用筷孑攪動，溫度差不多時他就把豆子一骨腦全倒在鍋里 。父親邊攪著豆子，邊叮囑我麥草火不可太大也不能把火燒的太小 。火燒的太大豆子就焦了，火太小炒不出豆子本身的豆香，也不好吃 ?？斐词斓亩棺由l(fā)著一股股誘人的香氣，饞的我口水直流 。我扔下燒火棍乘父親不注意抓起一把就給嘴里塞，往往是把嘴燙的哇哇叫 。豆子炒熟了，滿臉灰塵的我變成了一只大花貓，父親呵呵笑著，說我是“女包公” 。
炒好的豆子直接舀在篩子里，要先晾涼 。然后再一遍￣遍地過篩，反反復復篩到沙子去除干凈，只剩下飄著香氣的豆子了 。父親舀滿一洋瓷碗會讓我端給對門的"死老婆"，然后再一碗一碗地送給街坊鄰居 。
我笫二天去上學時，會給書包裝一些拿給同桌和同學吃 。有時上課乘老師不注意，塞一兩顆在嘴里，還沒等我咯嘣嚼幾下，就被火眼金睛的老師發(fā)現(xiàn)后全收繳了 。下課后，老師見到耷拉著腦袋的我，笑嘻嘻地問：“誰炒的豆子?”“我爸”我低著頭回答 。"真好吃，明天多帶些來，大家一塊吃" 。我那時只氣憤老師沒收了我的豆子，哪還會再給學校拿呢!現(xiàn)在想起來覺得那也是對我父親的一種褒獎吧!
長大后的我上學，結婚，離開了家也離開了父親 。日子一天一天地從指間劃過，我竟再也沒吃到過父親炒的豆子了 。時光愿你慢些，我多想還像小時候那樣讓父親輕拍我的小腦袋，再稱我是“女包公” 。我多想再次吃到父親親手炒的豆子啊 。
又快到了一年一度的“二月二龍?zhí)ь^”的日子了，對于這一天各地的習俗也不盡相同，那么我們東北遼寧這嘎達都有什么習俗呢？
我先簡單的介紹下“二月二龍?zhí)ь^”：
龍?zhí)ь^，農(nóng)歷二月初二，俗稱青龍節(jié)，是龍?zhí)ь^的日子，它是我國農(nóng)村的一個傳統(tǒng)節(jié)日，名曰“龍頭節(jié)” 。
它的由來有這么幾個傳說:
一是伏羲氏“重農(nóng)桑，務耕田”，每年二月二這天，“皇娘送飯，御駕親耕”，自理一畝三分地 。后來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王 。到周武王，不僅沿襲了這一傳統(tǒng)作法，而且還當作一項重要的國策來實行 。于二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地，這便是龍頭節(jié)的歷史傳說 。
二是武則天廢唐立周稱帝，惹得玉帝大怒，命令龍王三年不下雨 。龍王不忍生靈涂炭，偷偷降了一場大雨 。玉帝得知便將龍王打出天宮，壓于大山之下，黎民百姓感龍王降雨深恩，天天向天祈禱，最后感動了玉皇大帝，于二月初二將龍王釋放，于是便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說 。
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