白菜蘿卜酥肉湯做法


白菜蘿卜酥肉湯做法


酥肉湯是我常喝的湯,尤其里面加了白菜蘿卜,超級好吃,特別是天氣越來越涼,能吃到一碗熱氣騰騰的白菜蘿卜酥肉湯,簡直幸福滿滿的,全身都暖和的 。蘿卜通氣,南方有冬吃蘿卜夏吃姜的說法,白菜營養,補充人體所有的維生素 。
【白菜蘿卜酥肉湯做法】準備好白菜切條,或者娃娃菜,蘿卜切條,蒜苗切條 。酥肉需要先炸好 。
起鍋燒油,油熱倒入蒜苗和蘿卜條翻炒均勻至蘿卜炒熟,接著白菜或娃娃菜下鍋翻炒均勻至煮熟 。
接著加入鹽,雞精,十三香,生抽,老抽,加水沒過食材 。
等水煮開后放入肉酥蓋蓋,燉制5分鐘,即可食 。
朋友們是不是口水流下來了,看看這蘿卜條和酥肉 。

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