材料：莜面 。
1、打開超市買來的包裝好的莜面；
【涼拌油面怎么做】2、鍋內(nèi)燒水開后關(guān)火；
3、放莜面泡十分鐘；
4、面條泡軟后撈出；
5、黃瓜切絲；
6、將面條和黃瓜絲放在一起，加入辣椒醬、生抽、醋、糖、鹽、香油、麻油；
7、拌勻；
8、盛入碗中即可食用 。
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