涼拌素什錦最正宗的做法：
主料：蓮藕100g、荷蘭豆80g、胡蘿卜50g、花菜50g、青椒50g 。
輔料：香油、鹽、清水、黑木耳、銀耳、豆皮都適量 。
步驟：
1、蔬菜食材備用；
2、黑木耳、銀耳、豆皮泡發(fā)；
3、鍋內(nèi)燒開水；
4、下入黑木耳、銀耳、豆皮；
5、下入荷蘭豆；
6、下入花菜、蓮藕；
7、下入胡蘿卜；
8、倒入香油，食鹽攪拌均勻即可 。
【涼拌素什錦最正宗的做法】小貼士：食鹽可以適量添加，要保留食材的清淡口味 。
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