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白色盲蝦耐熱多少度,生活在450℃ 深?;鹕娇诘陌咨のr,給吃貨出了一道難題

1、生活在450℃ 深?;鹕娇诘陌咨のr,給吃貨出了一道難題 平時(shí)我們吃的海蝦米或者河蝦只要在開(kāi)水里面稍微白灼一下,立馬就可以開(kāi)吃了 。
那你見(jiàn)過(guò)這么蝦嗎?
2011年 , 英國(guó)科學(xué)家在深度大約5000米的一條海底裂縫中發(fā)現(xiàn)了一種新的深海蝦種群,這種蝦生活在海底火山泉周邊的巖石上面,每平方米的數(shù)量多達(dá)2000只 。
這種傳說(shuō)中的蝦叫做 超級(jí)耐熱蝦,正如其名 , 超級(jí)耐熱蝦可以生活在450 的環(huán)境中,不僅不會(huì)被煮熟,還生活的活蹦亂跳 。
這種蝦還有另外一個(gè)名字叫做 白色盲蝦,有著潔白的外表可惜卻視覺(jué)特別的差 。
之所以是盲蝦,當(dāng)然是眼睛已經(jīng)退化了,這幾乎是所有深海生物的共性 。在深海沒(méi)有陽(yáng)光可以折射進(jìn)去,長(zhǎng)了眼睛也是白長(zhǎng),在漆黑的海底,伸手不見(jiàn)五指,有雙明亮的眼睛也不頂用 。因此,白色盲蝦在背部進(jìn)化出了一個(gè) 發(fā)光器  , 可以利用發(fā)光器來(lái)判斷火山口的方向和距離,從而避免過(guò)于接近 , 把自己燙死 。
雖然火山噴出的溫泉可以達(dá)到450,但這并不代表白色盲蝦就生活在這么高的水溫中 。
其實(shí)呢 , 溫泉從火山口噴出來(lái)時(shí),與周?chē)暮Kl(fā)生熱交換 , 使自身降溫,海水升溫 。在這樣的環(huán)境中生存,白色盲蝦會(huì)比一般的蝦要耐熱一點(diǎn),但是也就是在幾十度的環(huán)境下生存,絕對(duì)不會(huì)承受太高的溫度 。比較白色盲蝦身體的大部分是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的 , 蛋白質(zhì)遇到高溫會(huì)變性 。
如果把白色盲蝦倒入開(kāi)水里,顯然也是會(huì)變成“紅色盲蝦”的 。
但這也不代表著白色盲蝦可以放心食用 。它生活在火山口附近,以細(xì)菌、微生物、溫泉中的礦物質(zhì)喂食,身體里面含有大量的毒素 。
然后就是,它可是生長(zhǎng)在5000米的大海深處 , 這個(gè)捕撈代價(jià)有點(diǎn)大呀 。
我們就當(dāng)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種蝦吧 。

白色盲蝦耐熱多少度,生活在450℃ 深海火山口的白色盲蝦,給吃貨出了一道難題


2、450度的熱度都煮不熟的蝦,高壓鍋能煮熟嗎?【白色盲蝦耐熱多少度,生活在450℃ 深?;鹕娇诘陌咨のr,給吃貨出了一道難題】450℃高溫都煮不熟的蝦是謠傳 , 題主所說(shuō)的蝦應(yīng)該是“白色盲蝦”,生活在海底火山口附近,而不是直接生活在熱泉噴口中,并且為了捕食有些蝦會(huì)被燒“紅” 。
海底由于太陽(yáng)光難以照射到,溫度很低,接近零度,只是由于海水流動(dòng)和海底巖層摩擦能產(chǎn)生一些熱量 。而有一種特殊情況,海水順著巖層裂縫進(jìn)入地殼內(nèi)部,被炙熱的巖漿加熱又噴出來(lái)了 。
海底熱泉確實(shí)很熱,不同于一般的水,在深海強(qiáng)大的壓力下,熱泉噴出的水其實(shí)是介于液態(tài)和氣態(tài)的水的特殊狀態(tài)–超臨界狀態(tài) , 超臨界的條件是375℃以上 。這種狀態(tài)的水有比較好的溶解能力和動(dòng)力,會(huì)將地球內(nèi)部很多化學(xué)物質(zhì)帶出來(lái),飄散在火山口附近,一些微生物就以化學(xué)能為能量來(lái)源,合成自身所需物質(zhì),而白色盲蝦就是以這些微生物為食 。
海底熱泉雖然很熱,但是周?chē)乃畢s很冷 , 而水又不是熱的良好導(dǎo)體 , 熱泉噴口外幾公分海水的溫度和別處沒(méi)多大區(qū)別 , 接近零度 。就像澡盆洗澡一樣 , 一盆溫水 , 熱水放著,但只要不直接接觸熱水,人不會(huì)感覺(jué)到燙 。
根據(jù)測(cè)定 , 白色盲蝦生活的環(huán)境溫度約2到4℃ , 也曾觀測(cè)到一些蝦,吃得太著急了爬進(jìn)熱泉噴口處,然后就被灼傷了,身上一塊紅的,蝦變紅,就是熟了 。這種蝦和一般的蝦沒(méi)多大區(qū)別,用高壓鍋都是大材小用了,就用一般的鍋就做的熟熟的了 。不過(guò)由于生活在火山口附近,這種蝦應(yīng)該是含有較多重金屬的,不好吃也不能吃 。
目前發(fā)現(xiàn)的嗜極生物大多是微生物,它們可能和地球生命起源有關(guān),嗜極生物可以適應(yīng)一般環(huán)境 , 一般生物卻很難適應(yīng)嗜極生物生存的極熱、高酸、高鹽度、高堿性的環(huán)境 。
我覺(jué)得高壓鍋并不能煮熟這種蝦,高壓鍋里面的溫度也難以達(dá)到450度,里面只是壓力比較大 。
能 。因?yàn)楦邏哄伳軌蚋淖兇髿鈮簭?qiáng),產(chǎn)生強(qiáng)大的高溫,所以我認(rèn)為高壓鍋能煮熟 。
高壓鍋也煮不熟,高壓鍋雖然里面的水沸點(diǎn)很高,但最高也不超過(guò)200度 。
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3、耐熱450度的蝦存在嗎世界上最耐高溫的蝦,生活在450度高溫的深海,幾乎無(wú)法煮熟
蝦類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì) , 而且口感極其鮮美,在日常生活中人們的餐桌上經(jīng)常見(jiàn)到 。它的種類(lèi)有很多,平時(shí)比較常見(jiàn)的有對(duì)蝦、九節(jié)蝦、龍蝦等等,不管是清蒸還是白灼或者做成麻辣小龍蝦,都讓人垂涎欲滴 。甚至在沿海還有的人很喜歡把蝦用來(lái)涼拌,吃起來(lái)口感很獨(dú)特 。
不過(guò)世界上卻有一種獨(dú)特的蝦,它的外觀和同類(lèi)看起來(lái)差異不是很大,但是至今為止卻很少有人吃過(guò),而且它生長(zhǎng)的環(huán)境十分奇特,大多數(shù)出沒(méi)在加勒比海的五千米底下,很不容易被捕捉到 。這種蝦的名字叫做白色盲蝦,顧名思義身體是白色的,而且因?yàn)槌D晟钤诤5?,眼睛已?jīng)不再起到作用,因此得名 。
不過(guò)白色盲蝦最大的特點(diǎn)還是耐高溫,它們可以在溫度為450攝氏度的海水里生活,還能夠安然無(wú)恙 。要知道普通的蝦被不到一百度的開(kāi)水燙一下都能變紅,但是這種蝦卻能夠如此耐高溫 , 究竟是怎么回事呢?原來(lái)白色盲蝦生活的周?chē)腔鹕娇?,由于火山爆發(fā)流出來(lái)的巖漿溫度極高,當(dāng)這些巖漿流入到海里的時(shí)候雖然會(huì)有所降低,但是溫度依然可以達(dá)到幾百度 。
白色盲蝦很早的時(shí)候就生活在這里,為了適應(yīng)這里的溫度身體逐漸發(fā)生了變化 。它們不需要靠眼睛也能辨別方向,而且北部還會(huì)發(fā)光 。它們的眼睛就生長(zhǎng)在背上 , 通過(guò)這里可以感應(yīng)到附近的火山口,蝦群就會(huì)自動(dòng)遠(yuǎn)離 。畢竟火山口位置的溫度還是比這里的海水要高上很多的 。
白色盲蝦個(gè)頭不大,平均身長(zhǎng)在三厘米左右,足部呈現(xiàn)出透明的樣子,頭大且身子窄小 。這些蝦群因?yàn)樯钤趲浊椎牡胤?,而且那里的溫度非常高,所以也不容易被捕捉?。如今有些人類(lèi)想捉它們來(lái)做研究,也得付出很大的代價(jià)才可以捕撈到一小部分 。
不過(guò)也有人提出質(zhì)疑,白色盲蝦真的能夠長(zhǎng)期生活在450度的海水中嗎?有科學(xué)家曾經(jīng)對(duì)此作出辟謠,他們表示這種蝦群雖然可以耐高溫,但是因?yàn)槠浔旧磉€有的蛋白質(zhì)含量還是很多的,正常情況下無(wú)法在如此高的溫度里存活,畢竟蛋白質(zhì)遇到高溫會(huì)變質(zhì) 。最大的可能性就是它是在火山口附近的海域被發(fā)現(xiàn)的,人們通過(guò)推斷得知那里的溫度高達(dá)四百多度 。
不過(guò)具體位于火山口附近的準(zhǔn)確溫度是多少人們無(wú)從得知 , 畢竟人類(lèi)也是無(wú)法靠近450℃的海域 。只能通過(guò)那里出沒(méi)的白色盲蝦來(lái)推斷這些蝦如此耐高溫 。不過(guò)它們耐高溫是毋庸置疑的,畢竟在火山群附近的海域溫度都至少高達(dá)幾十度 。所以也有小伙伴擔(dān)心了,這些蝦如果拿去煮,如何煮的熟呢?這里要提醒一下大家,這種蝦就算有機(jī)會(huì)捕撈到,也建議不要食用,畢竟它生存的地區(qū)表特殊,還不知道其身體里是否還有對(duì)人類(lèi)有害的物質(zhì)
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4、450度的熱度都不能煮熟的蝦,高壓鍋可以煮熟嗎?       這種蝦是英國(guó)一個(gè)科研小組在加勒比海開(kāi)曼群島南邊一處海溝發(fā)現(xiàn)的蝦,這種蝦被稱(chēng)為白色盲瞎,顧名思義這種蝦是白色的眼睛退化沒(méi)有視力 。 這種白色盲蝦神奇的地方在于 , 大量的聚集在海溝底部的火山噴發(fā)口,火山會(huì)噴發(fā)出450攝氏度高溫的熱泉,熱泉中含有的一些重元素或者細(xì)菌微生物吸引著白色盲蝦 。
       大量的蝦聚集在火山口等待它們的“食物” , 為什么面對(duì)450攝氏度的高溫竟然沒(méi)有被煮熟 。很簡(jiǎn)單笨著去想蝦所處的環(huán)境溫度沒(méi)有450攝氏度,最多也就比正常水溫高一些而已 。測(cè)得450攝氏度高溫僅僅是熱泉的溫度 , 而在它們被噴射出的瞬間溫度會(huì)急劇下降 , 尤其是海底幾百個(gè)大氣壓的環(huán)境下,溫降會(huì)特別快 。
        這種盲蝦背部有發(fā)光器,可以看作它們的眼睛,距離火山口越近就會(huì)越亮 。從此也可以看出來(lái),白色盲蝦也怕450攝氏度的高溫,不想從白色盲蝦變成紅色盲蝦 。所以說(shuō)白色盲蝦不懼450攝氏度的高溫僅僅是謠言或者說(shuō)是誤解,高壓鍋煮它們還是輕而易舉的 。當(dāng)然這種蝦不宜食用,重金屬含量一定很高 。
       這種蝦是英國(guó)一個(gè)科研小組在加勒比海開(kāi)曼群島南邊一處海溝發(fā)現(xiàn)的蝦,這種蝦被稱(chēng)為白色盲瞎,顧名思義這種蝦是白色的眼睛退化沒(méi)有視力 。只要這個(gè)蝦是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,那么高壓鍋必然可以煮熟它,這是毋庸置疑的 。
只要是體內(nèi)含有蛋白質(zhì),一遇到高溫就會(huì)變性,所以白色盲蝦可以耐熱450度是不可能的,只是這種物種比較耐熱而已,最多不會(huì)超過(guò)40度 。謠言所說(shuō)的450度只是熱泉口,蝦是不會(huì)靠得太近泉口的 。
我認(rèn)為還是可以的,因?yàn)楦邏哄伌_實(shí)很適合煮那些很難熟的食物,因?yàn)樗牟馁|(zhì)是很特殊的 , 而且封閉性也很好 。
高壓鍋可以的,高壓鍋可以調(diào)節(jié)溫度,而且壓強(qiáng)極高 , 絕對(duì)可以煮熟 。
在熱液泉周?chē)容^近的距離上也不會(huì)太熱,所以可以煮熟 。
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5、加勒比海的白色盲蝦是什么生物?真的能在450℃的環(huán)境中生存嗎?_百度知 …世界上神奇的生物多不勝數(shù),其中不乏一些比較神奇的海洋生物 ,  加勒比海的白色盲蝦的家伙,被稱(chēng)為“超級(jí)耐熱蝦”,雪白的身軀,完全呈現(xiàn)透明的狀態(tài) , 可惜是個(gè)瞎子,這家伙存在于加勒比海域海底5500米深處的隙縫中,什么環(huán)境?沸騰的火山泉口,一堆堆的趴在火山口,一般的蝦在100度左右就肯定會(huì)被蒸熟了 , 而他們卻還能在這樣的環(huán)境中生存 。
 2011年4月,研究小組在距離海面5公里的海床處發(fā)現(xiàn)多個(gè)火山口,且出現(xiàn)成群結(jié)隊(duì)的白色盲蝦在附近聚集 。從火山口涌出的熱泉高溫達(dá)攝氏450,足以讓「鉛」熔解 , 不過(guò)這些海蝦非但沒(méi)有被煮熟 , 還能安然無(wú)恙的成群結(jié)伴悠游,令人十分好奇 。這種蝦全身成白色,因?yàn)檫@種蝦沒(méi)有眼睛,所以把這種蝦稱(chēng)之為白色盲蝦 。
這主要是因?yàn)樗钤谏詈L?,眼睛已?jīng)沒(méi)有那么重要了 , 但白色盲蝦的背部會(huì)發(fā)光 , 這可能就是盲蝦的“眼睛”所在之處,白色盲蝦的特別之處就是它們的生存環(huán)境,它們都是生活在水溫超過(guò)450攝氏度的深?;鹕娇诟浇鼈?cè)谶@樣的環(huán)境下生活,不但沒(méi)有被高溫煮熟 , 而且還能安然無(wú)恙的在高溫環(huán)境中游來(lái)游去 。
小伙伴們都知道,普通的蝦經(jīng)過(guò)高溫水煮,就會(huì)逐漸死去蝦肉會(huì)變熟 , 可能小伙伴們會(huì)問(wèn)了,那這種蝦該怎么吃呢?這種蝦還是不要吃的好,因?yàn)榘咨のr長(zhǎng)時(shí)間生活在火山口,體內(nèi)含有各種對(duì)人體有害的礦物質(zhì),重金屬含量嚴(yán)重超標(biāo) , 所以這種蝦即使煮熟了 , 也是不能吃的 。
而且白色盲蝦生活的環(huán)境溫度并不是那么高,雖然深?;鹕娇诘臏囟扔?50攝氏度,但是經(jīng)過(guò)深海的冷水融合后 , 形成的水溫大概在60攝氏度到100攝氏度之間,它可以提示盲蝦離火山口的距離遠(yuǎn)近,一旦超過(guò)范圍還是會(huì)被煮熟的,但即使是這樣白色盲蝦還是很耐高溫的 。

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