1、蘿卜能和海帶一起燉排骨嗎蘿卜海帶排骨湯
【食材所需】:豬前排450克、白蘿卜1根、海帶結(jié)200克、大蔥2根、生姜1大塊、小紅棗1小把、黃芪、當(dāng)歸、白芍各3克、
【烹飪過程】:
1、買來的新鮮豬排用清水沖洗一遍,用刀剁成小塊,然后放到清水里浸泡一小時,期間多換兩次水 。準(zhǔn)備湯鍋,倒入適量的清水 , 將排骨冷水下鍋,大火煮開,鍋里浮出的泡沫撇掉不要 。然后撈出用清水沖洗干凈,控水 。
2、接著準(zhǔn)備一些配料 。大蔥和生姜洗凈,生姜用刀切成姜片,大蔥將蔥白切成大段 。紅棗和黃芪、當(dāng)歸、白芍都用清水清洗干凈,放在一邊待用 。
3、 瀝干水的排骨放到盤子里,和配料放到一起 , 準(zhǔn)備待用 。
4、砂鍋清洗干凈,擦干砂鍋外面的水 。鍋里加入足夠的清水,大火燒開后就將豬排、生姜、大蔥、紅棗、黃芪、當(dāng)歸和白芍都倒進砂鍋里,大火煮沸后就轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)燉煮 。
5、在砂鍋燉煮的時候,就去準(zhǔn)備其它的食材 。海帶結(jié)用清水浸泡二十分鐘,再用清水多次沖洗干凈 。白蘿卜用水清洗干凈 , 再用削皮刀去皮,最后用刀切成滾刀塊,備用 。
6、在燉煮期間,用勺子多攪拌幾下 。大約燉煮個一個半小時 , 就可以導(dǎo)入海帶結(jié)和白蘿卜了 , 蓋上鍋蓋,改大火再次煮開,然后再轉(zhuǎn)文火熬煮 。期間不斷的多攪拌幾次 。
7、大約需要燉煮半小時,所有的食材都燉好了 。出鍋前先嘗下咸淡 , 如果太淡的話,酌情添加食用鹽,攪拌均勻即可關(guān)火 。不要著急開蓋,需要再燜上幾分鐘就可以了 。
一份好吃又好喝的蘿卜海帶排骨湯就做好了,低脂健康又美味,隔兩天就想喝 , 每次都能吃上好幾碗,有菜有肉又有湯,簡直不要太美味了 。
【烹飪小貼士】:
1、煲湯的時候最好用砂鍋,而且一定要小火慢燉,不要著急,俗話說慢工出細活 。
2、海帶結(jié)買的是用鹽水泡著的,所以一定要用清水多清洗幾遍 , 再加上海帶有咸味,所以最后根據(jù)湯的味道,酌情添加食用鹽 。
蘿卜可以和海帶一起燉排骨的 。不管是胡蘿卜還是白蘿卜 , 都是可以和海帶一起燉排骨的 。胡蘿卜比較適合和排骨等肉類一起燉,若是白蘿卜 , 建議使用象芽白蘿卜,和海帶一起燉排骨 。
2、蘿卜海帶排骨湯的做法導(dǎo)語:海帶蘿卜排骨湯是一道以海帶、排骨和蘿卜為主材料的湯 。下面就由我為大家?guī)硖}卜海帶排骨湯的做法,大家一起去看看吧!
蘿卜海帶排骨湯的做法
食材:
主料:排骨500克、胡蘿卜150克、白蘿卜200克、海帶干1條
輔料:黃豆200克、精鹽3勺
做法:
1.把排骨洗凈,再放入適量的水煮一下,去一去血末
2.把煮過排骨的水倒掉,把排骨洗干凈后放入電壓力鍋中
3.黃豆是昨天晚上睡覺前拿水泡發(fā)的 , 海帶干是剛剛洗好切好的,胡蘿卜和白蘿卜切成滾刀塊就可以了
4.把所有的食材全部倒入鍋中 。
5.放入冷水,水與食材齊平即可 , 因為電高壓鍋不會吃水的 。
6.可以倒入湯鍋里小火慢煲一下,也可以直接吃了哦
7.放點鹽,調(diào)味 , 裝碗即可享用了

3、蘿卜和海帶能一起燉排骨嗎【排骨海帶蘿卜可以一起燉嗎,蘿卜能和海帶一起燉排骨嗎】能 。1.白蘿卜海帶排骨湯,學(xué)生食譜,不少家長為孩子的飲食倍傷腦筋,其實凡事平常心就好 , 膳食也是如此,跟平時習(xí)慣就好,無需做太大改動,否則徒增緊張 。當(dāng)然,一般的葷素合理搭配、不要太油膩、不刺激這些基本規(guī)條還是得遵守 。另外 , 可以喝些不太濃的鮮雞湯、鮮魚湯、鮮排骨湯等,使孩子精力更充沛 。
2.美食原料: 白蘿卜1根、排骨500克、鮮海帶200克、瑤柱10克、姜2片、水8碗

4、海帶和蘿卜可以一起燉排骨湯嗎用料
小排骨 350克
干海帶結(jié) 1把
白蘿卜 1個
姜片 適量
料酒 1大勺
鹽 適量
胡椒粉 少許
海帶蘿卜排骨湯的做法步驟
步驟 1
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干海帶結(jié)提前泡發(fā),洗凈
步驟 2
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白蘿卜洗凈去皮切條狀備用
步驟 3
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排骨放入沸水中焯燙1分鐘后撈出 , 洗凈血沫備用
步驟 4
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鍋中加清水,放入排骨、姜片、料酒,先用大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火慢燉1小時左右
步驟 5
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再將海帶結(jié)和蘿卜放入大火煮開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20-30分鐘
可以一起燉排骨湯 , 白蘿卜和海帶煮湯有化痰消腫的功效 。海帶可用用干的海帶(燉湯前先泡一小時)或市場買濕的海帶結(jié) 。排骨砍段用生粉抓均勻腌半小時,清水泡去生粉和血水清洗干凈,排骨焯水三分鐘撈出清洗干凈,海帶也焯水去掉鹽味 。蘿卜清洗干凈切大塊 , 鍋中加水放入排骨 , 幾片生姜,米酒煲一小時后加入蘿卜海帶煲一個小時加入鹽在鍋 。
可以,好吃 。

5、海帶蘿卜排骨可以一起燉嗎可以 。
海帶跟胡蘿卜可以一起燉排骨,沒有明顯的沖突 。嗯 , 平常多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)的食物,可以補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),可以增加骨密度,增加關(guān)節(jié)的穩(wěn)定性,可以防止關(guān)節(jié)炎,肌肉勞損 。
白蘿卜是一種根莖類蔬菜,性質(zhì)溫和,具有清熱解毒和健胃消化的功效 。適量飲用白蘿卜海帶排骨湯可以起到化痰止咳的作用 , 排骨富含肌氨酸,能增強體力,使人精力充沛,每天喝一些白蘿卜海帶排骨湯可以增強體力 。
海帶簡介
海帶 , 是多年生大型食用藻類 。孢子體大型,褐色,扁平帶狀 。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀 。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊 。具有黏液腔 , 可分泌滑性物質(zhì) 。固著器樹狀分支,用以附著海底巖石,生長于水溫較低的海中 。
海帶成本低廉,營養(yǎng)豐富,是一種重要的海生資源 。藻體為長條扁平葉狀體 , 褐綠色 , 有兩條縱溝貫穿于葉片中部,形成中部帶,一般長1.5-3m,寬15-25cm,最長者可達6m,寬可達50cm 。
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