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馬上就到了我們傳統的節日端午節了 ， 想想過的也真快啊 ， 由于端午節也是我們國家一些傳統的節日 ， 一些農村都會在端午節包粽子來紀念這個節日 ， 三農堂由于最近幾年一直在外地工作 ， 一般在這些節日也沒時間回去 ， 所以也是非常想念母親包的粽子的 ， 現在我們南方和北方 ， 雖然是同一個端午節 ， 可是包的粽子也是千奇百怪 ， 有的端午節當天的習俗也不一樣 ， 所以南北還有一些風俗的差異的 ， 像我們老家北方這里 ， 端午節當天要在家的門前插兩根艾草 ， 然后父母一般都是頭天晚上把粽子包好 ， 第二天一早就放進鍋里煮 ， 然后還要用一些新鮮的核桃葉煮雞蛋 。
除了一些核桃葉煮雞蛋 ， 還有的會用大蒜來煮雞蛋 ， 聽母親說 ， 端午節當天吃了這些煮的雞蛋 ， 身體一年都會很好 ， 所以說這個也是很好的兆頭 ， 而有的地方還要吃粽子后 ， 還要吃黃鱔之類的風俗 ， 所以說端午節當天的風俗還是會不一樣的 ， 對于包粽子來說 ， 一般北方都和南方都會用那種箬葉來包粽子 ， 在其他的地方還會有用蘆葉包粽子的 ， 我們老家北面的一些縣城里 ， 他們包粽子會用那種叫菠蘿葉的一種樹葉來包粽子 ， 味道也是不錯的 ， 那么對于這些粽子來說 ， 那么包好了之后 ， 每個地方都會用什么那方法去捆粽子呢？
對于捆粽子來說 ， 這個可是一個技術活 ， 粽子你包的再好 ， 沒有好的技術綁粽子那么這個粽子就可能會失敗 ， 因為你捆綁的不牢固的話 ， 很可能在鍋里煮的時候 ， 就會散開 ， 所以捆粽子是個很高的技術活呢 。像一些用箬葉包的粽子的話 ， 由于箬葉是比較大的 ， 包起來的粽子個頭也會很大 ， 自己就會需要用一些棉線捆綁了 ， 由于棉線捆的比較嚴實 ， 而且線長 ， 所以棉線比較好一點 。
一般用一些蘆葉來包粽子的話 ， 就需要一些稻草或者蘆葦草來進行捆綁 ， 蘆葉比較小 ， 包的粽子個頭也小 ， 稻草綁的也是非常合適的 。對于目前的北方包粽子都是用以上幾種比較多 。以上純屬個人觀點 ， 那么你們老家包粽子都是用什么方法捆粽子的呢？歡迎下方留言評論 ， 告訴我你們家鄉捆粽子的方法！
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今年的端午節是6月7日 ， 剛好當天還是一年一度的高考 ， 這里提前祝福廣大高山學子們都能考出理想的成績 。端午節馬上就要到了 ， 而現在離端午也就十來天的時間了 ， 關于端午節的話題也多了 。而在農村集市上 ， 很多和端午節相關的東西也開始熱銷了 。前天去超市里就看到了各種粽子促銷的活動及禮品 。可是在農村里 ， 多數還是自己包粽子 。那包粽子的時候 ， 用什么材料來捆綁粽子呢？
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