絲瓜怎么炒好吃
用料：絲瓜2根、辣椒3顆、蒜3瓣 。
1、絲瓜削皮洗凈切成滾刀狀 。
2、蒜切片，辣椒切段 。
3、鍋內(nèi)少量油下入蒜和辣椒炒出香味，再放入絲瓜轉(zhuǎn)中火繼續(xù)翻炒 。
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4、炒到絲瓜微微發(fā)軟，加適量的鹽、雞精和生抽即可出鍋 。
絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有棱溝，被微柔毛 。卷須稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧 。葉柄粗糙，近無(wú)毛；葉片三角形或近圓形，通常掌狀5-7裂，裂片三角形上面深綠色，粗糙，有疣點(diǎn)，下面淺綠色，有短柔毛，脈掌狀，具白色的短柔毛 。雌雄同株 。雄花通常15-20朵花，生于總狀花序上部；雄蕊通常5，花初開(kāi)放時(shí)稍靠合，最后完全分離 。雌花單生，花梗長(zhǎng)2-10厘米；子房長(zhǎng)圓柱狀，有柔毛，柱頭膨大 。果實(shí)圓柱狀，直或稍彎，表面平滑，通常有深色縱條紋，未熟時(shí)肉質(zhì)，成熟后干燥，里面呈網(wǎng)狀纖維 。種子多數(shù)，黑色，卵形，平滑，邊緣狹翼狀 ?；ü谙?、秋季 。
北方凍絲瓜怎么炒才好吃？北方絲瓜清炒下鍋好吃 。絲瓜翠綠不變黑，出鍋香味撲鼻，讓人垂涎欲滴，喜歡的就一起來(lái)試試吧 。北方絲瓜清炒吃到嘴里，口感軟爛 。北方絲瓜清炒里面含有充足的營(yíng)養(yǎng)成份，吃了對(duì)于人體身子特別有甜頭 。北方絲瓜清炒對(duì)著尤為比較開(kāi)胃 。北方絲瓜清炒對(duì)著通常的食材做起來(lái)更加的容易，吃起來(lái)特別可口 。北方絲瓜清炒醬香濃郁，軟爛入味 。
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