薺菜怎么炒好吃
主料：薺菜300克、蒜瓣2個 。輔料：油2勺、鹽2克、蒜泥、蠔油5克、雞粉2克 。
薺菜摘掉老根和老葉，洗干凈后控水，蒜瓣去皮后切末 。
鍋中倒入食用油燒至七成熱，加入蒜末爆香后，加入薺菜翻炒 。
大火快速翻炒，加入食鹽調(diào)味 。
加入蒜泥、蠔油，味道更美 。
翻炒至薺菜熟了加入少許雞粉即可，這菜大火一分鐘就可以炒熟了，薺菜碧綠好吃 。
不認(rèn)識野菜不要摘，污染嚴(yán)重地方野菜不要吃，注意飲食安全 。
薺菜怎么吃好吃？芹菜的吃法有很多種怎么做都好吃？
【薺菜怎么炒好吃，薺菜怎么吃好吃？】熗芹菜花生米，把芹菜葉都摘下去，然后一顆棵被劈開，放在盆里放上水，擱上一捏鹽，泡上三五分鐘洗凈再用清水洗兩遍放撈出放置一個空盆里，拿一把花生米水泡十分鐘，煮20分鐘撈出放在碗里備用，把洗好的芹菜切成小段，用大勺燒開水把芹菜炒成綠色不要炒太爛了，太爛了就不好吃了然后撈出，切一頭蒜拍成蒜末燒油爆鍋鍋里放上蒜沫，五香粉，蠔油，生抽，極品仙放入半勺水熬開然后放涼后倒入一點(diǎn)白糖，把熬好的倒，在芹菜花生米里攪拌
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