開辦餐飲業(yè)需要什么流程【開辦餐飲業(yè)需要什么流程，開店餐飲需要什么手續(xù)？】
開店餐飲需要什么手續(xù)？開一家小餐飲店的流程：先取得營業(yè)執(zhí)照，再以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人，到北京市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站注冊、填報小餐飲店申請表并打印并且按照申請表所示需要提交的材料準(zhǔn)備相關(guān)材料→各區(qū)局、直屬分局受理窗口提交完全所需的材料 ，材料符合要求領(lǐng)取《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證》，1個月內(nèi)各區(qū)局、各直屬分局工作人員到現(xiàn)場進(jìn)行現(xiàn)場檢查 。
申請小作坊生產(chǎn)加工許可證前，應(yīng)先行取得個體工商戶營業(yè)執(zhí)照主體資格，經(jīng)營范圍包括申請許可類別，符合所在區(qū)政府制定的食品品種目錄 。
申請小作坊生產(chǎn)加工許可證只要提交的申請材料齊全、符合法定形式和要求，區(qū)市場監(jiān)管局可頒發(fā)小作坊生產(chǎn)加工許可證 。擴(kuò)展資料新設(shè)立的小食雜店應(yīng)當(dāng)在取得營業(yè)執(zhí)照后申請小食雜店備案卡，向所在地的區(qū)市場監(jiān)督管理部門或市市場監(jiān)督管理局直屬分局辦理備案 。
提交的備案材料有：小食雜店備案表；經(jīng)營場所平面圖（包括主要設(shè)備設(shè)施、布局、主要尺寸、面積）；食品安全承諾書 。對于已經(jīng)取得《食品經(jīng)營許可證》的小食雜店，在《食品經(jīng)營許可證》有效期屆滿前，仍可在許可范圍內(nèi)從事食品經(jīng)營活動 。問題中的店鋪，如果屬于小食雜店，且《食品許可證》許可范圍內(nèi)有熱食類制售項目，則在有效期內(nèi)仍可以從事炸雞醬肉制售活動 。
有效期屆滿后，應(yīng)當(dāng)按照小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營者的定義，確定該店鋪所屬的業(yè)態(tài)，確實(shí)屬于小食雜店的，應(yīng)當(dāng)辦理備案，自備案之日起，不得從事食品制售活動 。
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