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蒼蠅掉進(jìn)湯里還能喝嗎

蒼蠅掉進(jìn)湯里還能喝嗎

蒼蠅掉進(jìn)湯里還能喝嗎


蒼蠅掉進(jìn)湯里不能喝了 。
蒼蠅表面的大量毛發(fā),以及它的消化系統(tǒng)和血液系統(tǒng)均能攜帶病原體,會(huì)污染湯,如果喝了被污染的湯,病原體會(huì)通過與食物的接觸傳染給人類 。
有檢測(cè)稱用膠帶捆綁的蔬菜部位甲醛超標(biāo)十倍,長(zhǎng)期吃對(duì)身體有害,是真的嗎?甲醛是一種有毒物質(zhì),“長(zhǎng)期大量”吃當(dāng)然對(duì)身體有害 。問題的核心是:多少是“大量”?
蒼蠅掉進(jìn)湯里還能喝嗎


關(guān)于捆綁蔬菜的膠帶,最早出現(xiàn)在2013年,還有些地方政府因此禁止了用塑料袋捆扎蔬菜 。詞匯,這個(gè)傳說時(shí)不時(shí)就出來刷一次存在感 。有的是說“膠帶甲醛超標(biāo)10倍”,有的是說“膠帶捆綁的蔬菜位置甲醛超標(biāo)10倍” 。但這兩種說法都是扯淡,因?yàn)椋翰还苁鞘称愤€是膠帶,根本就沒有“限量標(biāo)準(zhǔn)”——既然沒有“標(biāo)”,又怎么“超標(biāo)”?
膠帶是塑料和粘合劑組成的 。經(jīng)過聚合反應(yīng),確實(shí)可能存在一些甲醛殘留,這可能也是這種傳說的來源 。但是,從各地食藥部門和媒體送檢的檢測(cè)結(jié)果來看,還沒有發(fā)現(xiàn)明顯的甲醛殘留 。
作為消費(fèi)者,可以換個(gè)角度想:即便是膠帶中含有一些甲醛,與膠帶接觸的那點(diǎn)能有多少?其實(shí),很多食物中天然就含有一定量的甲醛,比如小麥粉中甲醛能達(dá)到7毫克/公斤,有的蔬菜和魷魚等食物中含量更高 。哪怕是膠帶中真的有一些甲醛殘留,能夠沾多少到菜上?
【蒼蠅掉進(jìn)湯里還能喝嗎】而且,甲醛很容易溶于水中,即便是沾了一點(diǎn)到菜上,洗菜的時(shí)候也很輕易就去掉了 。而蔬菜、面粉內(nèi)部的天然甲醛,洗不掉不也得吃掉嗎?

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