糯米泡24小時還能吃嗎
分情況，在冰箱里面泡24小時是可以吃的，但在常溫下就不能吃了 。
通常情況下，糯米是不需要浸泡24小時的，浸泡的時間久了，在常溫下就會容易滋生細菌和微生物，就會容易變質(zhì)壞掉 。一般來講，糯米如果放冷水里面浸泡，只需要浸泡三四個小時就可以了，如果想要更軟糯一點，也可以浸泡更久一點，主要看個人的口味喜好 。如果想要提前一天浸泡的話，可以將糯米放進冰箱里面冷藏浸泡，低溫可以抑制細菌和微生物的滋生，這樣就不會壞掉了 。
糯米泡久了,差不多24小時,有酸味了還能吃嗎？應(yīng)該勤換水的，要問著有酸味，藥師少就別吃了，弄的心理不舒服
包粽子糯米泡了16小時還能行嗎？泡的時間太長了，糯米本來就比別的米壽命短，如果是夏季就壞了，發(fā)酸了，不可以吃
糯米放水里24小時常溫能吃嗎？糯米放水里24小時常溫可以在春季秋季和冬季沒有問題的，不能在夏季泡糯米容易變質(zhì)，若想在夏季泡最好放在冰霜里
大米在水里泡了36小時還能煮飯吃么？【糯米泡24小時還能吃嗎】大米泡很久，但沒有異味的情況下，可以淘洗后煮粥 。以皮蛋瘦肉粥為例，做法如下：主料：大米150g，皮蛋2個，豬瘦肉90g輔料：鹽一勺，雞精1/2勺，料酒1/2勺，淀粉1/2勺，香油1小勺，水適量步驟：1.將大米放入大碗中，加水揉搓后，洗凈，放入水中浸泡30分鐘 。2.將泡過的大米再度洗凈，瀝去水后倒入鍋中，加入水適量，水量約為平時煮飯時的2倍 。蓋上鍋蓋，按下開關(guān)開始煮 。3.瘦肉浸泡出血水后，再沖洗干凈，切成肉絲，放入鹽適量、雞精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均勻后腌制10分鐘 。4.皮蛋剝皮，切成小丁 。5.粥煮開后鍋蓋挪開一些留出縫隙避免撲鍋，煮至10分鐘左右粥水漸濃后拿開鍋蓋不時用勺攪動 。6.另用一口煮鍋，倒入少量水，煮開后將肉絲下入，用筷子撥散，煮至全部顏色變淺 。7.撈出后用溫水沖洗去浮沫，瀝去水 。8.粥煮得米完全熟透粥水也比較稠后放入肉絲、皮蛋，鹽適量、雞精1/4勺、再煮1分鐘左右，用勺子不斷攪動，放入香油，攪勻后盛出即可 。有異味的話說明已經(jīng)發(fā)酵，不能吃但是可以釀酒 。
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