臨清美食較多，推薦如下：
1、托板豆腐：因賣主總是切好放在一塊特制的長(zhǎng)方形木板上出售，故稱“托板豆腐” ， 在當(dāng)?shù)乜膳c看到很多用手推車、自行車售賣水豆腐的小販，該豆腐是用上等黃豆，經(jīng)脫皮、水泡后、磨成汁，用布濾出豆?jié){，加鹵水精心點(diǎn)制而成；
2、什香面：一般是機(jī)械軋制而成，和面的時(shí)候要加雞蛋、鹽 ， 搟出的面條才夠筋道，用石磨面加工成的面條口味最佳，烹飪制作工藝流程講究 ， 菜碼品種多，菜料達(dá)十八樣以上，且隨季節(jié)變換蔬菜；
【臨清有哪些好吃的小吃】3、八寶布袋子雞：創(chuàng)始于清同治年間，吃起來(lái)爛、香酥，既有雞肉的異香 ， 又有山珍海味的鮮美，是宴席上的佳肴，八寶布袋雞與河南滑縣的道口雞記、德州的扒雞同屬運(yùn)河沿岸的知名特產(chǎn) 。
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