玉米老了怎樣煮能嫩些
1、把玉米外皮剝掉，僅留一層內皮 。
2、將玉米放盆里，加水浸泡2個小時，讓玉米充分吸收水分 。
3、泡好的玉米放煮鍋里加入純凈水，水量需沒過玉米 。
4、蓋上鍋蓋將水燒開，調中火煮制40分鐘，關火后再燜10分鐘 。
5、將玉米夾出瀝水 。
6、剝掉內皮即可 。
【玉米老了怎樣煮能嫩些，粘包米老了怎么煮能好吃？】
粘包米老了怎么煮能好吃？粘苞米老了，怎么煮才能好吃？
好多人愛吃老的玉米粘苞米，他覺得這樣的話，嚼起來有嚼勁，如果不愛吃粘苞米的話，老的粘苞米的話，我們一般把粘苞米要嗯，煮熟以后把它一粒一粒的掰下來，凍到冰箱里，可以和煮粥啊，或者是做湯啊，或者說炒玉米粒兒吃也是非常不錯的一種選擇
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