海參沒發(fā)起來怎么辦？不要急，今天就來教大家怎么補救 。
取一個干凈無油的容器，最好是有蓋子的，倒入適量的純凈水，將未泡發(fā)的海參放入泡24-48小時直至發(fā)軟 。
放入冰箱冷藏室，每8小時換一次水，圖中為第二天的樣子 。
第三天的樣子 。
泡發(fā)好后，海參腹部中間有個自然的裂縫，沿此處上下剪開，上面那個圓形凸出的部分是海參的肛門，一并清理了，取出內(nèi)筋和沙嘴，清洗海參肚內(nèi)雜質(zhì) 。
拿一個潔凈無油的鍋，盛半鍋純凈水，將洗凈的海參放入 。大火煮開后小火再煮20分鐘，熄火后待其自然涼透 。
再把煮好的海參放入潔凈無油的容器內(nèi)，加純凈水沒過海參，然后放電冰箱的冷藏室內(nèi)，再浸泡48-72小時，每天換水一次，即可食用 。
【海參沒發(fā)起來怎么補救】泡發(fā)好的海參與未泡發(fā)好的海參個頭差別還是蠻大的哦 。
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