配料:青椒和醬油 。
1.青椒洗凈 ， 瀝干 ， 去蒂 。
2.將青椒梗放入碗中 ， 倒入醬油 。
3、不透氣 ， 放冰箱一天一夜 。
青椒的功效:
1、解熱鎮(zhèn)痛
青椒 ， 辛溫 ， 通過發(fā)汗降低體溫 ， 緩解肌肉疼痛 ， 從而起到比較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用 。
2.祛寒除濕
吃了辛辣的青椒后 ， 心跳會(huì)加快 ， 皮膚血管會(huì)擴(kuò)張 。中醫(yī)認(rèn)為 ， 青椒和花椒一樣 ， 具有溫中、散寒、祛濕的功效 。
3.促進(jìn)食欲
青椒獨(dú)特的味道和辣椒素能刺激唾液和胃液的分泌 ， 從而增強(qiáng)食欲 ， 促進(jìn)消化 。
4.凈化血液
【泡青椒怎么做又脆又好吃】青椒的綠色部分來自葉綠素 ， 葉綠素可以阻止腸道對(duì)多余膽固醇的吸收 ， 幫助膽固醇排出體外 ， 從而凈化血液 。
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