長(zhǎng)南瓜是尾甜 。長(zhǎng)南瓜在接近地面一端會(huì)更甜，這是因?yàn)樵谒L(zhǎng)的過(guò)程中，地面的部分會(huì)受到地心引力，大多數(shù)的糖分就會(huì)沉淀在此端 。而且，它生長(zhǎng)還要通過(guò)導(dǎo)管運(yùn)輸，因此底部的糖分就要比頭部更多，所以吃起來(lái)的口感也會(huì)比較甜 。
南瓜：
【長(zhǎng)南瓜是頭甜還是尾甜】南瓜葫蘆科南瓜屬的一個(gè)種，一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無(wú)，種子多數(shù)，長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形 。原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培 。明代傳入中國(guó)，現(xiàn)南北各地廣泛種植 。
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