我全家都喜歡的早餐
粘米粉、澄面、地瓜粉混合 ， 加入清水 ， 調(diào)成無生粉顆粒的粉漿
切蔥花
準備肉末
碟面掃一層油 ， 加入粉漿、肉末
加入蔥花 ， 攤薄
放入蒸鍋 ， 蒸大約三分鐘 ， 粉皮鼓起大氣泡即是熟了
用腸粉刮刀 ， 卷起粉皮
【蒸粉腸的做法】完成
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