魯菜代表菜有油爆海螺、靠大蝦、清蒸加吉魚、紅扒魚翅、玉帶蝦仁、詩禮銀杏、九轉大腸、油爆雙脆、清湯燕窩等等 。
【魯菜代表菜 魯菜有什么代表菜】魯菜是中國四大傳統菜系之一 ， 是由濟南菜、孔府菜和膠東菜組成的一個自發型菜系 。
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