木耳和肉片一起做，才是相當(dāng)?shù)拿牢?br /> 準(zhǔn)備食材，將木耳、肉片、大蒜、蔥分別洗凈，切好，待用
熱鍋中倒油，將瘦肉片和大蒜入鍋，快速翻炒，大火
翻炒1分鐘左右，將肉片出鍋，放置一會(huì)兒
熱鍋中倒油，將木耳入鍋，大火快速翻炒，不停翻炒2分鐘，將肉片也入鍋
加一點(diǎn)點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，大約3分鐘后掀開鍋蓋，放鹽等調(diào)料，翻炒均勻，出鍋
【木耳肉片的做法】事先還做了一鍋蘿卜排骨湯，放了筍干、木耳、香菇、枸杞等，味道棒棒噠~
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