冬瓜是菜市場(chǎng)非常常見(jiàn)的一種蔬菜 ， 記得小時(shí)候爺爺種的冬瓜又長(zhǎng)又粗 ， 一個(gè)冬瓜足足有20多斤 ， 那時(shí)候的我根本都抱不動(dòng) 。冬瓜的皮是那種墨綠色的 ， 猛一看還以為是黑色 ， 但是切開(kāi)后里面的瓤是白嫩嫩的 ， 就像是水嫩的荔枝肉 。雖然冬瓜的味道沒(méi)有荔枝甜美 ， 但是冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻并不比荔枝差 。
中醫(yī)記載 ， 冬瓜性涼 ， 味甘而淡 ， 入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng) ， 具有潤(rùn)肺生津、化痰治療、利尿去濕的功效 。夏季吃冬瓜 ， 不僅可以有助祛除體內(nèi)濕氣 ， 還有助于解暑祛火 ， 是一道難得的藥食同源的食材 。
那么夏天吃冬瓜到底有什么好處呢？愛(ài)美的女士要注意啦！你們的福利來(lái)啦！
1、減肥
冬瓜能減肥的原因 ， 除了它糖分低 ， 膳食纖維豐富外 ， 它含有的微量元素還能分解人體內(nèi)多余的脂肪 ， 讓他們轉(zhuǎn)化成水隨大小便排出體外 ， 從而起到減肥的效果 。
2、清肺排毒 ， 美容養(yǎng)顏
冬瓜的全身都是寶 ， 它的皮可利水消腫 ， 清熱解暑 ， 常用于水腫和體虛浮腫等癥 ， 經(jīng)常食用不僅有助于排出體內(nèi)毒素 ， 可有助于皮膚白皙 ，
3、抗癌 。
冬瓜中的膳食纖維含量很高 ， 每100克中含膳食纖維約0.9克 ?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維能降低體內(nèi)膽固醇、降血脂 ， 防止動(dòng)脈粥樣硬化 。冬瓜中的粗纖維 ， 能刺激腸道蠕動(dòng) ， 使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去 。
4、降血糖、降血壓 。
由于冬瓜含Vc較多 ， 且鉀含量高 ， 鈉鹽含量低 ， 所以最適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者 。
今天生活菌趁此機(jī)會(huì) ， 再給朋友們推薦一道養(yǎng)生美食：冬瓜薏米湯 。
做法：薏米洗凈備用 ， 豬骨洗凈后 ， 焯水去掉浮沫 ， 撈出備用 。冬瓜洗凈后切5mm左右片 ， 不要去皮 ， 冬瓜皮煲湯有減肥美容的作用 。生姜切片 。砂鍋中加開(kāi)水 ， 將焯好的豬骨、冬瓜、洗凈的薏米和生姜一起下鍋 ， 大火燒開(kāi)后 ， 撇去浮沫 ， 轉(zhuǎn)至中小火燉一小時(shí)左右 ， 加入適量食鹽后食用即可 。
【吃冬瓜籽有什么好處，夏天吃冬瓜有什么好處?生活常識(shí)】功效：利尿消暑 ， 祛濕排毒 。
》如有回答不全面的地方 ， 歡迎朋友們補(bǔ)充 ， 非常感謝！
》查悅生活 ， 致力于為大家提供更多與生活息息相關(guān)的小知識(shí) ， 讓大家快樂(lè)生活每一天 。
》關(guān)注查悅生活 ， 為生活多一份健康保障 。
夏天吃冬瓜有什么好處？除了冬瓜湯 ， 還有什么其他健康吃法么？
資深營(yíng)養(yǎng)師開(kāi)講啦！
說(shuō)到冬瓜 ， 這兩天幾乎每天都在家吃冬瓜燉湯 ， 不僅容易消化 ， 還方便省事 。夏天正是吃冬瓜的季節(jié) ， 女性常吃一些冬瓜 ， 不僅減肥美容 ， 還能降壓降脂 。
冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
冬瓜屬于低蛋白、低脂肪的蔬菜 ， 熱量極低 ， 吃一頓冬瓜的熱量散步五分鐘就能消耗掉 。冬瓜肉中富含大量維生素、礦物質(zhì)元素以及植物纖維 ， 是十分理想的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源 。
推薦閱讀
- 鯉魚(yú)的天敵是什么魚(yú)，黑魚(yú)的天敵是什么魚(yú)
- 塑料遇高溫有什么危害，abs高級(jí)塑料水管高溫條件下有毒嗎？
- 止水開(kāi)須佐是哪一集
- 女人常吃燕窩有哪些好處，孕婦經(jīng)常吃燕窩有什么好處
- 老面饅頭和發(fā)酵粉饅頭哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)
- 青梨能煮冰糖梨水嗎，你們小時(shí)候在農(nóng)村吃過(guò)最好吃的東西有哪些？
- 奧特曼大電影一共有幾部
- 屋子里有很多螞蟻怎么辦
- 液化天然氣和煤氣有什么區(qū)別
- 古代縣丞正八品知縣正七品權(quán)利區(qū)別有多大