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我是吃貨小筑，一枚專注于烘焙的美食博主，很高興與大家一起聊聊美食，共享美好生活！
俗話說“荔枝下樹，百果讓路” ，荔枝也是很多伙伴的“心頭好” ，我也不例外，每年荔枝季，我都會(huì)買一些荔枝嘗鮮，最愛的還是因“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”而得名的妃子笑荔枝，你想八百里加急，日以繼夜將好吃的荔枝送到楊貴妃手中，換得美人一笑傾城，絕對(duì)是讓人無法忘懷的美味哈。

荔枝比較多的真的是鮮食啦，原汁原味。除了鮮食，如果一次性買了很多荔枝吃不完怎么辦？要知道荔枝這種水果對(duì)于保鮮性要求很高，每放一天，口感就在下降。

吃不完的荔枝怎么辦呢？下面分享3款我喜歡的做法，供大家參考！歡迎補(bǔ)充！
1、豆沙凍荔枝

推薦理由：做法簡單，保存時(shí)間長，想吃就吃，方便！
制作步驟：
（1）荔枝去皮去核
（2）豆沙用裱花袋裝好，將豆沙擠進(jìn)去，填充荔枝核的部分。
（3）將一顆顆的荔枝放入冰格里保存，吃的時(shí)候略回溫即可。不喜歡豆沙的伙伴，直接凍荔枝肉就可以啦。
（4）喝飲品的時(shí)候，可以丟入2-3顆凍荔枝，美味又清爽，更多美味更多期待！

2、荔枝蘇打水
推薦理由：夏天來一杯清爽的荔枝蘇打水，瞬間躁氣全無，享受舒服愜意的下午茶時(shí)光。
制作步驟：
（1）荔枝去皮去核，榨汁。
（2）選一個(gè)漂亮的玻璃杯，倒入半杯荔枝果汁。
（3）倒入蘇打水或者氣泡水，至9分滿，杯口可以再夾上一顆鮮荔枝，用薄荷等裝飾即可。

3、荔枝冰棍
推薦理由：夏天不吃冰棍怎么叫夏天呢？不解釋！
食材：蔓越莓適量，朗姆酒：適量，荔枝適量；
制作步驟：
（1）蔓越莓切大顆粒，提前用朗姆酒浸泡半小時(shí)以上，瀝干備用。
（2）荔枝去皮去核，用料理機(jī)打成汁。有少許荔枝小塊也不要緊，更多口感層次！
（3）在冰棍模具底部放入蔓越莓干，倒入荔枝果汁至九分滿，插上冰棍棒，冷凍至凝固。
（4）吃之前冷水沖一下冰棍模具，就可以順利脫模。

伙伴們，你像我一樣喜歡荔枝嗎？對(duì)于荔枝你還有哪些創(chuàng)意吃法呢？歡迎在評(píng)論區(qū)分享你的美食心得，曬出你的美食作品！
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你好，很高興回答你的問題。荔枝除了鮮食，還有其他的吃法嗎？我的回答是：大家都知道，荔枝主要種植在南方，是一種味道鮮美，口感香甜的水果。這個(gè)季節(jié)正是荔枝成熟的時(shí)候，炎炎夏日，能吃到新鮮甜嫩的荔枝，是一種多么美好的事情。