雪蓮果是什么
雪蓮果，菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2~3米 。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25-30厘米、寬15~20厘米，葉柄長7~12厘米 。頭狀花序簇生于莖頂，舌狀花、黃色 。瘦果 。須根系，分布于耕層5~30厘米 。塊根紡錘形 。塊莖著生于根莖部，不規(guī)則形，表皮粉紅色 。
原產(chǎn)于從智利中北部到秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞的南美洲安第斯山脈的中高原地帶 。新西蘭、日本、巴西、韓國、歐洲和中國等地均有引種栽培 。特耐強光，喜中低溫，忌澇怕旱 。在年均氣溫18℃以下的地區(qū)都能生長 。生長適溫5-25℃，最適氣溫10-20℃，相對濕度80-85% 。
雪蓮果樹上放的是什么？天山雪蓮果
菊科菊薯屬植物
天山雪蓮果，是菊薯的商品名，為菊科，葵花屬多年生草本植物 。雪蓮果原產(chǎn)于南美安第斯山，是長得像地瓜又像山藥的根莖植物，果肉汁多而晶瑩剔透，口感甘甜爽脆，屬低熱量食品，含有豐富的礦物質(zhì)及鈣、鎂、鐵、鋅、鉀、硒等微量元素 。具有促消化，調(diào)理胃腸道，控制膽固醇和糖尿病，通便，降火清毒，防治面皰和提高免疫力等優(yōu)點 。
基本信息
中文名
天山雪蓮果
目
菊目
界
植物界
視頻百科
形態(tài)特征
雪蓮果外形上和顏色像極了紅薯，許多人會認為它是某種紅薯，但實際上雪蓮果是菊科植物，而紅薯屬于旋花科 。天山雪蓮果系塊根作物，地上部分由莖、葉、花組成，莖桿直立生長，圓形而中空，呈紫紅色；葉對生，闊葉形如心狀，葉上密生絨毛，葉基部各著生有1個腋芽，植株貌似菊芋，可生長到2~3m高；花頂生，10月前后在莖尖開出，有1~3穗，每穗5朵，形如黃色小葵花 。地下是種球和果實，果為蒴果，不結(jié)籽，是一種根莖類食品，外形像蕃薯，果肉吃起來口感很像水梨，脆甜可口，多汁而晶瑩剔透，口味鮮美，不輸北方的雪梨 。
生長環(huán)境
天山雪蓮果特別適宜在海拔1000~2300m之間的砂質(zhì)土壤上生長，喜濕潤土壤，生長適宜溫度為20~30℃，在15℃以下生長停滯，不耐寒冷，遇霜凍莖桿枯死 。雪蓮果是長日照作物，喜光照，在長日照條件下生長較好，能開花但不結(jié)籽 。
分布范圍
分布于南美洲的安地斯山脈，秘魯、阿根廷以及中國云南、臺灣、湖南永州等地 。
栽培技術(shù)
整地施肥
3月初，選擇高海拔排灌方便的土地，砂壤地最好，不選低洼的土地，勻施腐熟農(nóng)家肥30t/hm,然后按90cm的行距開溝起壟 。
適時早栽
適時早栽是雪蓮果增產(chǎn)的關(guān)鍵，最佳種植時期是4月上中旬，在適宜的條件下，種植越早，生長期越長，結(jié)果多，果實膨大時間長，產(chǎn)量高，品質(zhì)好 。一般按80cm的株距挖定植穴，如發(fā)現(xiàn)有地下害蟲蠐螬等，要施適量生石灰在穴內(nèi)防治 。栽種密度為1.35萬株/hm左右 。雪蓮果應在保證成活的基礎上爭取淺種，種植深度一般以5~6cm為宜，種植時要求封土嚴密，深淺一致，使植株露出地面，澆水時不沾泥漿，保證栽培種苗要直，種苗不宜露得過長，以防大風甩苗影響成活 。
適時采挖
雪蓮果的果實是無性營養(yǎng)體，沒有明顯的成熟標準和收獲期，但收獲早晚與雪蓮果的產(chǎn)量、留種、貯藏、加工利用、輪作都有密切的關(guān)系 。收獲過早會降低產(chǎn)量，過晚會受低溫冷害的影響 。雪蓮果的收獲適期，一般是在氣溫下降到15℃時開始收刨，氣溫在10℃以上或地溫在12℃以上即在枯霜前收刨完畢，一般在寒露前后（11月中旬）收刨完畢 。
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