食材:空白菜100克，鹽5克，胡椒粉10克，白酒15克 。
1.空將卷心菜莖和辣椒切成小方塊 。
2.將辣椒丁和空白菜丁放入鍋中，加入鹽和白酒攪拌均勻 。
3.把辣椒和空白菜放在一個(gè)干凈的玻璃罐里，密封20天 。
【空心菜桿怎么腌制】
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食材:空白菜100克，鹽5克，胡椒粉10克，白酒15克 。
1.空將卷心菜莖和辣椒切成小方塊 。
2.將辣椒丁和空白菜丁放入鍋中，加入鹽和白酒攪拌均勻 。
3.把辣椒和空白菜放在一個(gè)干凈的玻璃罐里，密封20天 。
【空心菜桿怎么腌制】