在5～9℃的低溫中，新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞，保存期可超過一個月；在25～30℃的室溫狀態(tài)下，保質(zhì)期可超過2個星期 。
由于長期生長在熱帶、亞熱帶地區(qū)，受生長氣候條件影響，火龍果害怕低溫，放在冰箱里之后容易被凍傷，果皮會發(fā)生凹陷，出現(xiàn)一些黑褐色的斑點(diǎn) 。不僅營養(yǎng)成分遭到破壞，還很容易變質(zhì)，再過幾天，果肉的顏色就會變成褐色，并開始腐爛 。
1、放在避光陰涼處 。天氣如果不是特別熱的話，火龍果切開后放在避光陰涼的地方，一般來說是能夠放一天的，但是最好不要過夜再吃，當(dāng)然了盡快吃完是比較好的 。
2、冰箱十五度冷藏 。火龍果切開之后如果吃不完，可以用保鮮膜包起來，然后放在冰箱里面冷藏 。但是由于火龍果是熱帶水果，所以放冰箱要注意將溫度調(diào)至十五度，在這種溫度下應(yīng)該可以放兩天 。
3、最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃 ?；瘕埞虚_之后最好能夠?qū)⑶虚_的火龍果全部都吃掉，這樣一來能夠保證火龍果的新鮮，也能夠保證它的衛(wèi)生，還方便儲存，是最為推薦的做法啦 。
【請問火龍果可以放冰箱嗎，火龍果不放冰箱能放多久】4、切開容易生細(xì) 。不光是火龍果，其實(shí)其他水果也一樣，切開之后最好不要放，最好立即吃完 。因?yàn)榉诺迷骄蒙厦娴募?xì)菌就會越多，即使放冰箱冷藏也不能避免細(xì)菌的繁殖 。天熱還容易變質(zhì) 。
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