核心功效
降低血糖、預(yù)防貧血、健脾消食
黑米紅米糙米粥的簡(jiǎn)介
黑米紅米糙米粥是一道養(yǎng)生粥，用黑米、紅米、糙米作為主料，黑米含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，具有延年益的功效 。紅米具有降血壓、降血脂的作用，所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇 。吃糙米可以補(bǔ)充氨基酸、構(gòu)成蛋白質(zhì)，促進(jìn)新陳代謝，促進(jìn)大腦發(fā)育，保護(hù)肝臟 。
功效作用
1、降低血糖，因?yàn)椴诿赘缓掷w維，可以減慢消化的速度，有利于控制餐后血糖的上升速度，而且糙米中的含糖量也比大米少很多，所以高血糖的患者適宜吃糙米，以幫助降低血糖 。
2、預(yù)防貧血，黑米中富含鐵元素，食用黑米對(duì)緩解和改善貧血有一定的效果 。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效 。
3、健脾消食，紅米與化學(xué)合成紅色素相比，具有無(wú)毒、安全的優(yōu)點(diǎn)，而且還有健脾消食、活血化瘀的功效 。
適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
無(wú)特殊禁忌人群 。
不宜同食
無(wú)特殊同食禁忌 。
食用方法：
【黑米紅米糙米一起煮的功效與作用 黑米紅米糙米一起煮的功效】黑米紅米糙米粥：先將黑米、紅米和糙米放入清水中浸泡4個(gè)小時(shí)，然后洗干凈，放入鍋中，加入清水，大火煮開后，改小火熬煮至黏稠，盛出即可 。
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