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給山藥削皮手會癢?只因為你少了這個操作( 二 )


萬一新鮮的山藥粘液弄到皮膚上, 可以用吹風機吹或者在爐灶旁邊烤烤火, 尿囊素受熱分解, 就不會感覺癢了 。
另外, 用熱水、小蘇打或純堿溶液清洗, 也可以把尿囊素洗掉, 起到止癢的效果 。
參考文獻:
1.楊雁, 孫羽靈, 劉培, 等. 山藥中的致癢物質(zhì)及致癢機制研究 (英文)[J]. 生物化學與生物物理進展, 2019 (10): 7.
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