【伏日進(jìn)湯餅是什么】三國(guó)時(shí)已有此俗，南朝梁代承此俗，湯餅，即面條，當(dāng)時(shí)民間認(rèn)為每逢六月大伏天，農(nóng)家家煮食湯面，可以辟除邪惡 。古有“三伏”之說(shuō)，據(jù)《陰陽(yáng)書(shū)》記載：“從夏至后第三庚為初伏，第四庚為中伏，立秋后為后伏，謂之三伏”，也就是說(shuō)，夏至標(biāo)志著炎熱的開(kāi)始，古時(shí)候，進(jìn)入炎熱的伏日，有吃各種消暑清涼食物的習(xí)俗，其目的是預(yù)防暑熱傷身，而且在一定程度上起到食療保健作用 。
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