莫吉托是什么酒,莫吉托是什么味道?

莫吉托是什么酒【莫吉托是什么酒,莫吉托是什么味道?】

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莫吉托(Mojito)是最有名的朗姆調酒之一 。起源于古巴,傳統上,莫吉托是一種由五種材料制成的雞尾酒:淡朗姆酒、糖(傳統上是用甘蔗汁)、萊姆(青檸)汁、蘇打水和薄荷 。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷 。萊姆(青檸)與薄荷的清爽口味是為了與朗姆酒的烈性相互補,同時也使得這種透明無色的調酒成為夏日的熱門飲料之一 。這種調酒有著相對低的酒精含量(大約10%) 。
莫吉托是什么味道?莫吉托酒口感像薄荷味的起泡酒,最經典的莫吉托調制會用到這五種材料:朗姆酒、糖漿、蘇打水、青檸汁和薄荷葉,其中比較原始的做法會用甘蔗汁來代替糖漿 。
莫吉托調制比較多地是用白朗姆酒,最普遍的是用百加得,白朗姆酒的酒味比較干,口味比較清淡 。
調制好的莫吉托酒精含量并不高,大概在10%左右,清爽的薄荷青檸和酒味相碰撞,帶出和普通喝酒不盡相同但十分亮眼的口感 。
莫吉托味蘇打水是什么制成?Mojito莫吉托是一款以朗姆為基酒的雞尾酒 。
莫吉托是用淡郎姆酒、白砂糖(傳統上是用甘蔗汁)、青檸汁、蘇打水和薄荷五種材料制作的傳統雞尾酒 。它的歷史早可以追述到英國探險家法蘭西斯·德瑞克爵士,而名聲大噪少不了諾獎得主海明威的喜愛,大作家在古巴以老漁夫為原型創作了文學巨著《老人與海》,而當他生活在哈瓦那時,常伴左右的便是莫吉托和代基利 。
大家都說Mojito是少女酒,像是初戀的味道,酸酸甜甜還夾雜著曖昧的味道 。
“莫吉托是夏天的特別存在,少年的心緒和它一樣躁動,咕嘟咕嘟,汽水和青檸的味道一起崩開” 。這就是Mojito的味道 。
莫吉托原料及制作方法
原料:
40ml 古巴白郎姆酒
30ml 新鮮青檸汁
6片薄荷葉
2茶匙白糖
蘇打水
制作方法:
調制莫吉托的時候,首先要將薄荷葉與白糖、萊姆汁(即 青檸汁)混合倒入杯中搗碎 。加入蘇打水之后以冰塊填滿杯子 。加入朗姆酒,再加入一些蘇打水直至滿杯 。以薄荷葉或檸檬片裝飾 。

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