步驟1
食材：韭菜300克、肉末250克、小蔥1根、姜3克、雞蛋1個(gè) 。調(diào)味料：鹽2克、糖1克、雞精1克、生抽3克、蠔油2克 。
步驟2
韭菜切碎 。
步驟3
【豬肉韭菜餃子餡 豬肉韭菜餃子餡怎么調(diào)好吃】小蔥切末 。
步驟4
姜切末 。
步驟5
大碗中放入肉末、韭菜、蔥末、姜末、雞蛋、鹽、糖、生抽、蠔油 。
步驟6
順同一方向充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯?。
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