【微波爐高火多少度】微波爐有250攝氏度的高溫 。微波爐的檔位是功率大小的檔位，一般是高火100%，中火80%，中火60%，中低火40%(即解凍檔)，低火20% 。
微波爐由七部分組成:
1.磁控管:它是微波爐的心臟，產(chǎn)生并發(fā)射微波(DC功率轉(zhuǎn)化為微波振蕩輸出) 。其實(shí)是真空管(金屬管) 。
2.電源變壓器:是給磁控管提供電壓的元件 。
3.爐腔:又稱共振腔，是烹調(diào)食物的地方，由鍍有非磁性材料的金屬板制成 。爐腔的左側(cè)和頂部有通風(fēng)孔 。通過波導(dǎo)輸入烤箱腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射，每次傳播都要穿過食物 。在設(shè)計(jì)微波爐時(shí)，爐腔的邊長(zhǎng)通常是微波導(dǎo)波半波長(zhǎng)的倍數(shù)，這樣在加熱食物時(shí)，爐腔可以保持共振，共振范圍可以適當(dāng)加寬 。
4.波導(dǎo):磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)娇鞠淝粌?nèi)加熱食物 。
5.轉(zhuǎn)盤:轉(zhuǎn)盤安裝在爐腔底部，離爐底有一定高度，由小電機(jī)驅(qū)動(dòng)，每分鐘5-6轉(zhuǎn) 。
6.爐門:爐門的作用是方便取放食物，觀察烹飪情況 。爐門是爐腔的前壁，是整個(gè)微波爐防止微波泄漏的關(guān)卡 。
7.時(shí)間功率控制器:選擇不同的功率來烹飪或解凍不同的食物 。
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