草酸的作用如下：1.作漂白劑：用于生產(chǎn)抗菌素和冰片等藥物以及提煉稀有金屬的溶劑、染料還原劑、鞣革劑等 。2.作還原劑：在有機合成工業(yè)主要用于生產(chǎn)對苯二酚、草酸鈷、草酸鎳、沒食子酸等化工產(chǎn)品 。3.作媒染劑：草酸銻可作媒染劑，草酸鐵銨是印制藍圖的藥劑 。4.除銹功能：草酸可用來除銹 。
【草酸的作用是什么 草酸可以用來干嘛】草酸，即乙二酸，最簡單的有機二元酸之一 。結(jié)構(gòu)簡式HOOCCOOH 。它一般是無色透明結(jié)晶，對人體有害，會使人體內(nèi)的酸堿度失去平衡，影響兒童的發(fā)育，草酸在工業(yè)中有重要作用，草酸可以除銹 。草酸遍布于自然界，常以草酸鹽形式存在于植物如伏?；ā⒀蛱悴?、酢漿草和酸模草的細胞膜，幾乎所有的植物都含有草酸鹽 。
草酸是生物體的一種代謝產(chǎn)物，廣泛分布于植物、動物和真菌體中，并在不同的生命體中發(fā)揮不同的功能 。研究發(fā)現(xiàn)百多種植物富含草酸，尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量最高，由于草酸可降低礦質(zhì)元素的生物利用率，在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導致腎結(jié)石，所以草酸往往被認為是一種礦質(zhì)元素吸收利用的拮抗物
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