口香糖的成分:酯膠質(zhì)約占25%,糖和其它部分約占75%,酯膠基質(zhì)的好壞是直接影響口香糖的品質(zhì) ??谙闾鞘且环N膠基糖,它與普通糖果的最大區(qū)別在于除了含有可被人體消化吸收的成分外,還有膠基這種不溶于水的物質(zhì),它提供了咀嚼與吹泡功能 。
膠基,就是食用級(jí)橡膠或者塑料等高分子材料為主要成分的混合物 。里面的高分子一般采用天然樹(shù)膠等天然高分子,但是由于產(chǎn)量太低,沒(méi)法滿足生產(chǎn),至今幾乎全部采用合成高分子 。這些食用級(jí)的合成材料,都是無(wú)毒的 。
【口香糖的成分 口香糖有哪些成分】 口香糖基質(zhì)的粘性非常強(qiáng),隨著牙齒的咀嚼運(yùn)動(dòng),能除去牙齒表面的食物殘?jiān)?,達(dá)到清潔口腔的作用,而且通過(guò)對(duì)口香糖的咀嚼,能夠增加唾液的分泌,達(dá)到?jīng)_洗口腔的目的,唾液的分泌增多,可促進(jìn)食物的消化 。
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