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哈密瓜怎么吃好吃做菜

云知道哈密瓜

哈密瓜味道香甜 ， 可以直接吃 ， 也可以炒菜 ， 也可以榨成果汁喝 。下面要給大家分享的內容是：“哈密瓜怎么吃 這些吃法超不錯” ， 一起來看下吧!
首先來看下哈密瓜怎么吃
哈密瓜麥仁黃米糊
材料：哈密瓜60克、麥仁20克、小黃米20克、大米20克、冰糖10克
1、哈密瓜切小塊 ， 米、仁都洗凈 。
2、米、仁放入豆漿機 ， 加適量清水;放入冰糖 。
3、再放入哈密瓜 。
4、按下米糊按鍵 ， 20分鐘后即可 ， 果香米糊熬成了 。
水果海鮮沙拉
材料：鮮蝦5只、鮮芒果半個、哈密瓜一角、黃瓜1根相克食物、火龍果半個、黑胡椒粉半小茶匙、沙拉醬2茶匙
1、將所有的材料放在一起 。
2、芒果半個豎著切幾刀 ， 橫著切斜刀 ， 把要把皮切透 。
【哈密瓜怎么吃好吃做菜】3、切好后一“彎”果肉全起 。
4、鮮蝦去頭、去皮、去泥腸洗凈 ， 一個蝦切2到三段備用 。
5、鍋內加水燒開后放入蝦肉燙下水后關火 ， 把蝦肉撈出以免過火后蝦肉變老 。
6、黃瓜、火龍果、哈密瓜去皮切小塊一起放進碗內備用 。
7、燙熟的蝦肉放到切好水果的碗里 。
8、放入胡椒粉、沙拉醬 ， 拌勻即可 。
哈密瓜酸奶
材料：哈密瓜半個、酸奶適量、糖水櫻桃三個
哈密瓜西米露
1、哈密瓜肉用圓形果挖挖出球狀果肉 。
2、淋上酸奶 ， 添加點綴 。
哈密瓜椰漿西米露
材料：西米、哈密瓜、椰漿、煉乳
1、鍋中燒開水后把西米倒入 ， 不斷的煮直到透明為止 。
2、西米呈透明狀撈出到涼水中 。
3、鍋中倒入椰漿 ， 煉乳及西米稍微放些水熬制幾分鐘即可 。
蝦仁哈密瓜炒飯
哈密瓜炒飯也是日常生活中經常會遇到的一種做法 ， 下面就讓我們一起去看一下吧 。
材料：米飯、哈密瓜、玉米粒、蝦油、蝦、胡蘿卜、豌豆、食鹽
1、將蝦剝殼去泥腸 。
2、胡蘿卜切小丁 ， 哈密瓜去皮后也切成丁 。
3、鍋內倒入蝦油后直接倒油碗豆 ， 玉米粒和胡蘿卜丁快炒 。
4、翻炒兩分鐘后加入剝好的蝦仁 。
5、蝦仁炒至半熟狀態倒入米飯 。
6、將米飯和配菜快炒拌勻 。
7、將炒好的米飯里加入甜瓜丁 。
8、所有的食材炒拌好后加入少許食鹽出鍋即可 。
哈密瓜牛柳
材料：牛柳250克、哈密瓜300克、細鹽1小匙、細砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、檸檬汁1大匙
1、將牛柳洗凈切成小丁 。加入1小匙細鹽和1小匙細砂糖 。
2、加入1小匙生粉和1大匙植物油 。
3、用手或是筷子拌勻 ， 腌制20分鐘 。將哈蜜瓜切成給2厘米的小丁備用 。
4、平底鍋燒熱 ， 倒入橄欖油 。
5、轉中火 ， 將腌制好的牛柳丁倒入平底鍋內 。炒至牛柳丁8成熟 ， 倒入哈蜜瓜丁翻炒 。
6、翻炒1分鐘關火 ， 擠上1小匙檸檬汁 ， 裝盤即可 。
哈密瓜紅豆沙糯米糍
(1)哈密瓜榨汁備用 。
(2)在糯米粉里加入煉乳 ， 再一點點的倒入哈密瓜汁揉成面團 。
(3)取一小團搓圓按扁包入豆沙餡 ， 搓圓 。
(4)都包好后下鍋煮熟后撈出瀝干 。
(5)趁熱在椰絲里滾一下 ， 均勻的沾上椰絲 。室溫下放涼后放入冰箱冷藏1個小時以上 。
哈密瓜百合湯
材料：哈密瓜400克 ， 百合100克 ， 鹽1克 ， 陳皮1克 。

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